Nước Ép Dưa Hấu Có Tác Dụng Gì? Cách Pha Chế Ra Sao?

Với màu đỏ tươi bắt mắt cùng hương vị thơm ngon, nước ép dưa hấu giúp giải khát cực đã trong ngày hè nắng nóng. Bạn có thể mix nó với những củ quả khác để tạo vị mới lạ và tăng dinh dưỡng cho cơ thể. bTaskee sẽ chia sẻ nội dung này ở bài viết dưới đây.

Giá trị dinh dưỡng trong mỗi ly nước ép dưa hấu 

Thành phần chủ yếu trong dưa hấu là 91% nước và 7,5 % calo. Trong một cốc nước dưa hấu ép 100gr sẽ có khoảng 46 calo và đa dạng các chất dinh dưỡng khác nhau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người với tỉ lệ như sau:

• Protein: 0,6 gram
• Đường (fructose, glucose và sucrose): 6,2 gram
• Chất xơ: 0,4 gram
• Chất béo: 0,2 gram
• Kali: 1,87 gram
• Magie: 0,15 gram
• Đồng: 0,8 gram
• Vitamin A: 0,6 gram
• Vitamin E: 0,05 mg
• Vitamin C: 7 mg
• Vitamin B2: 0,04 mg

Công dụng tuyệt vời của nước ép dưa hấu

Giúp đẹp da và tóc

Các chuyên gia nghiên cứu cho rằng, với hàm lượng nước đáng kể chiếm tới 91% của dưa hấu sẽ giúp duy trì độ ẩm trên da. Làn da sẽ được bảo vệ dưới tác động của tia cực tím nhờ chất xơ và các axit mạnh.

Bên cạnh đó, cơ thể được vitamin C kích thích tạo ra collagen – một loại protein có khả năng nâng đỡ mô da, giảm thiểu số lượng nếp nhăn trên gương mặt.

Hơn nữa, kali và vitamin A trong nước dưa hấu sẽ giúp kích thích mọc tóc, cải thiện tình trạng gãy rụng và chẻ ngọn. Mái tóc của bạn sẽ luôn chắc khỏe và suôn mượt nếu bổ sung loại nước ép này trong thực đơn.

Giúp lưu thông máu và giảm loãng xương

Trong nước dưa hấu ép có chất chống oxy hóa Lycopene – một loại chất vô cùng cần thiết, có công dụng tăng cường lưu thông máu và giảm quá trình loãng xương.

Ngoài ra, lượng canxi dồi dào trong loại nước ép này sẽ giúp cơ xương chắc khỏe và bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh liên quan đến xương khớp.

Tăng cường khả năng kiểm soát huyết áp và hệ tiêu hóa

Cơ thể sẽ chuyển đổi một loại axit amin là citrulline trong nước dưa hấu ép thành arginine để sản sinh ra axit nitric, giúp các động mạch thư giãn và có sự linh hoạt hơn. Từ đó, có thể giảm nguy cơ mắc các vấn đề về huyết áp và kiểm soát nó một cách dễ dàng.

Bên cạnh đó, bổ sung loại nước ép này đều đặn bạn sẽ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hạn chế tối đa tình trạng táo bón bởi hàm lượng nước và chất xơ dồi dào.

Giúp giảm cân

Nước dưa hấu ép có lượng calo rất ít (100g/30 calo) và các axit amin có tác dụng ngăn ngừa tích mỡ thừa trong cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Uống 1 ly nước ép này bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và đẩy lùi cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng tuyệt đối với chất xơ và vitamin hoàn toàn không gây béo.

>> Có thể bạn quan tâm: Bật Mí Cách Trang Trí Dưa Hấu Đẹp Ấn Tượng Cực Kì Dễ Làm

Cải thiện nhịp tim, ngăn ngừa bệnh ung thư

Bên trong thành phần của nước dưa hấu có chứa chất folate rất lớn. Chất này sẽ giúp kích thích sự tuần hoàn của máu đến tim và nhịp tim sẽ được cải thiện một cách đáng kể.

Tác dụng tuyệt vời nữa của nước dưa hấu ép là giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Bởi trong nó có chứa Cucurbitacin E – một hợp chất có tác dụng ức chế sự nhân lên của khối u và ngăn ngừa hiện tượng di căn của tế bào ung thư.

Tổng hợp 5+ cách làm nước ép dưa hấu thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà

Nước ép dưa hấu nguyên chất

Dưa hấu là loại quả được nhiều người yêu thích bởi vị ngon, ngọt và thanh mát. Ngoài ra, thưởng thức nó dưới dạng nước ép cũng rất tuyệt và hiệu quả sẽ còn cao hơn. Cách làm nước ép dưa hấu lại vô cùng dễ dàng và nhanh gọn.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 300gr dưa hấu
• 20ml nước đường
• 15ml nước cốt chanh

Các bước thực hiện

Bước 1: Sau khi mua dưa hấu về bạn rửa qua với nước và gọt sạch lớp vỏ bên ngoài. Tiếp theo, cắt phần thịt dưa hấu thành các miếng nhỏ để vừa với máy ép. Có thể giữ hạt hoặc bỏ hạt cũng được.

Bước 2: Khởi động máy ép, cho tất cả phần dưa hấu vào máy rồi ấn khởi động. Đợi khoảng 4 phút bạn sẽ thu được phần nước cốt đỏ sẫm, sánh mịn.

Bước 3: Rót nước ép ra ly và cho 15ml nước cốt chanh cùng 20ml đường rồi khuấy đều. Với công thức nước ép dưa hấu vô cùng chi tiết, chỉ sau 15 phút bạn đã có một cốc nước ép thanh mát hòa cùng vị chua của chanh. Cho thêm đá viên sẽ ngon hơn đấy.

Một bữa ăn hấp dẫn, mang lại lợi ích tối đa cho sức khỏe được bắt nguồn từ những thực phẩm tươi ngon, chất lượng nhất. Đặt ngay dịch vụ đi chợ hộ của bTaskee. Các Chị Ong Cam sẽ khiến bạn hài lòng với những nguyên liệu luôn tươi xanh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 Tải app bTaskee ngay để trải nghiệm nhiều dịch vụ tiện ích!

Nước ép dưa hấu mix dứa

Nhiều người quan tâm ép dưa hấu với quả gì để tạo sự mới mẻ và tăng thêm dinh dưỡng cho cơ thể. Loại quả đầu tiên bạn có thể chọn để mix với loại nước ép này là dứa. Sự kết hợp này rất tốt cho thận và làn da của bạn. Thưởng thức một ly này cơn nóng sẽ biến mất ngay tức thì.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 quả dứa
• Nửa quả dưa hấu
• 1 muỗng cà phê mật ong

Các bước thực hiện

Bước 1: Đối với dứa, bạn dùng dao gọt sạch vỏ ngoài, loại bỏ mắt và lõi rồi cắt thành những miếng nhỏ dày khoảng 2cm.

Rửa sạch dưa hấu, gọt sạch vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó, cho dứa và dưa hấu đã cắt vào bát.

Bước 2: Đổ từ từ nguyên liệu trong bát vào máy để ép lấy nước.

Bước 3: Khi đã có nước ép, bạn cho thêm 1 muỗng cà phê mật ong rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện rồi thưởng thức thành phẩm.

Nước ép dưa hấu và cà rốt

Kết hợp dưa hấu và cà rốt tạo nên món nước ép thơm ngon và giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, cà rốt sẽ giúp bạn có một đôi mắt sáng và khỏe hơn. Thưởng thức nó mỗi ngày bạn sẽ thấy được hiệu quả tuyệt vời.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 củ cà rốt
• Nửa quả dưa hấu
• 1 muỗng cà phê muối

Các bước thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, bạn gọt sạch phần vỏ ngoài của dưa hấu. Giữ lấy phần thịt và cắt nó thành những miếng nhỏ.

Gọt sạch vỏ và cắt bỏ hai đầu củ cà rốt. Sau đó, rửa sạch với nước và thái cà rốt thành từng khúc dày khoảng 2cm để dễ dàng ép. 

Bước 2: Cho lần lượt dưa hấu và cà rốt vào máy rồi tiến hành ép. Chuẩn bị một cái rây để lọc phần nước ép và loại bỏ cặn. 

Bước 3: Cho thêm 1 muỗng cà phê muối vào ly nước ép để thức uống đậm đà hơn. Khi không uống hết, bạn dồn phần nước còn lại vào chai thủy tinh và để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ có thể bảo quản trong 2 ngày.

Nước ép dưa hấu và táo

Nước dưa hấu ép mix táo đặc trưng bởi màu hồng nhạt. Vị ngọt thanh của dưa xen lẫn 1 chút chua nhẹ của táo sẽ khiến bạn bị lôi cuốn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 300gr dưa hấu
• 2 quả táo
• 15ml siro trái cây
• nửa muỗng cà phê nước cốt chanh

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn nhớ gọt sạch vỏ dưa hấu rồi cắt thành những miếng nhỏ.

Đối với táo, bạn ngâm trong nước muối khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước. Tiếp theo, dùng dao cắt táo thành hình hạt lựu.

Bước 2: Cho lần lượt dưa hấu và táo đã cắt vào máy rồi nhấn nút khởi động. Hỗn hợp sẽ được xay nhuyễn mịn trong khoảng 4 phút.

Bước 3: Bạn cho phần nước ép vào bình rồi cho thêm siro trái cây, đá bào và lắc đều. Sau đó, đổ hỗn hợp ra ly, nhỏ thêm vài giọt cốt chanh lên phía trên rồi khuấy đều. Vậy là đã xong một ly nước dưa hấu ép táo thơm ngon rồi.

>> Tham khảo thêm: Cách Bảo Quản Dưa Hấu Tươi Ngon Trong Nhiều Ngày

Nước ép dưa hấu nho

Nước dưa hấu ép mix nho thơm mát, giải khát cực đã mà lại không tốn thời gian chế biến. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng xen lẫn là vị ngọt dịu nhẹ của 2 loại quả này.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nửa quả dưa hấu
• 100gr nho
• 2 muỗng cà phê đường

Các bước thực hiện

Bước 1: Dưa hấu mua về bạn rửa qua với nước sau đó gọt bỏ vỏ ngoài. Dùng dao cắt phần thịt thành những miếng vừa dễ xay.

Chùm nho bạn nhặt từng trái rồi rửa sạch với nước, để ráo. Sau đó, cắt đôi trái nho và loại bỏ phần hạt.

Bước 2: Lần lượt cho dưa hấu và nho vào máy, ép lấy phần nước cốt. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị.

Bước 3: Nước ép sau khi lọc, bạn cho ra ly cùng với 2 muỗng cà phê đường và khuấy đều. Cho thêm một ít đá viên là có thể thưởng thức rồi.

Nước ép dưa hấu nha đam

Nước dưa hấu nha đam có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng. Vị ngọt thanh của dưa kết hợp với sự giòn giòn của nha đam rất thích miệng. Ngoài ra, thức uống này cũng giúp giảm cân rất tốt nha.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 300g dưa hấu
• 100g nha đam
• 2 muỗng cà phê đường 
• Một chút muối

Các bước thực hiện

Bước 1:  Bạn gọt bỏ vỏ ngoài dưa hấu và cắt nhỏ hình hạt lựu.

Nha đam sau khi mua về, bạn dùng dao rạch một đường dọc trên thân để tách vỏ mặt trên. Sau đó, cũng cắt nhỏ nha đam thành hình hạt lựu và trụng sơ qua nước nóng để bớt nhớt rồi để ráo.

Bước 2: Khởi động máy ép, cho từ từ dưa hấu vào máy, ép lấy phần nước cốt nguyên chất. Khoảng 3 – 5 phút khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn bạn tắt máy.

Bước 3: Khi có nước ép, bạn hòa thêm 2 muỗng cà phê đường rồi dùng muỗng khuấy đều. Cuối cùng, bạn cho nha đam cắt hạt lựu cùng một ít đá viên vào và thưởng thức thành phẩm.

Câu hỏi thường gặp

Ở bài viết này bTaskee đã chia sẻ cách làm nước ép dưa hấu và những thông tin hữu ích về thức uống này. Hy vọng bạn có thể áp dụng và làm ra những ly nước ép thơm ngon để giải nhiệt và bổ sung đa dạng các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

>>> Xem thêm các nội dung liên quan:

• Cách Cắt Dưa Hấu Trang Trí Đơn Giản Ai Cũng Làm Được
• Nước Ép Trái Cây Để Được Bao Lâu? Cách Bảo Quản Lâu Hư
• Top 10+ Nước Ép Trái Cây Mát Lạnh Tốt Cho Sức Khỏe Nhất

Hình ảnh: Pinterest & Unsplash