Tủ lạnh hoạt động liên tục 24/7 để bảo quản thực phẩm, nhưng chính vì thế mà bên trong dễ tích tụ mùi hôi từ thức ăn thừa, rau củ héo, hay nước tràn. Mùi khó chịu không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm mà còn khiến không gian bếp trở nên ngột ngạt.
Vệ sinh tủ lạnh bằng baking soda là giải pháp tự nhiên, an toàn mà hiệu quả cao, giúp khử mùi hoàn toàn chỉ trong vài giờ mà không cần hóa chất độc hại. Trong bài này, bTaskee sẽ hướng dẫn chi tiết 7 bước vệ sinh tủ lạnh bằng baking soda, kèm 3 mẹo giữ mùi thơm lâu để tủ luôn sạch sẽ.
Tại Sao Nên Dùng Baking Soda Để Vệ Sinh Tủ Lạnh?
Baking soda không chỉ dùng để làm bánh. Nó còn là “trợ thủ” trong công việc vệ sinh nhà cửa, đặc biệt với tủ lạnh. Baking soda có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa các phân tử gây mùi trong không khí.

Dưới đây là lý do bạn nên chọn baking soda cho tủ lạnh:
Khử mùi hôi mạnh mẽ: Baking soda trung hóa cả axit và kiềm, hấp thụ mùi tanh từ cá, thịt, rau củ nhanh chóng. Không giống như nước hoa hay xịt thơm chỉ che đậy mùi, baking soda loại bỏ nguồn gốc mùi hôi từ bên trong.
Bảo vệ thực phẩm: Giúp đồ ăn luôn tươi ngon, kéo dài tuổi thọ thực phẩm vì môi trường bên trong tủ không còn mùi lẫn lộn.
An toàn cho sức khỏe: Không độc hại như chất tẩy rửa hóa học, phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ hoặc người dị ứng. Bạn có thể an tâm khi thực phẩm tiếp xúc với bề mặt đã lau bằng baking soda.
Diệt khuẩn tự nhiên: Khi kết hợp với giấm, baking soda tạo phản ứng sủi bọt giúp loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc mà không để lại dư vị. Đây là cách làm sạch sinh học, thân thiện với sức khỏe.
Tiết kiệm: Chỉ cần vài thìa baking soda là đã vệ sinh toàn bộ tủ lạnh. Giá thành rẻ hơn nhiều so với các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng.
Thân thiện với môi trường: Baking soda phân hủy sinh học, không gây ô nhiễm nguồn nước hay không khí.
Quy Trình 7 Bước Vệ Sinh Tủ Lạnh Bằng Baking Soda Từ A đến Z
Dưới đây là 7 bước chi tiết giúp bạn vệ sinh tủ lạnh nhanh chóng, sạch sẽ và khử mùi hôi hiệu quả.
Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu Và Dụng Cụ
Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị đủ nguyên liệu và dụng cụ để công việc diễn ra nhanh hơn.

Nguyên liệu:
- Baking soda: 3-4 thìa canh
- Giấm trắng: 2 thìa canh
- Nước ấm: 1 lít
- Nước rửa chén: 2-3 giọt
- Chanh tươi: 1-2 quả (tùy chọn, để tăng hương thơm)
Dụng cụ:
- Bình xịt hoặc xô nhựa nhỏ để pha hỗn hợp
- Khăn mềm (2-3 chiếc)
- Bàn chải đánh răng cũ (để làm sạch các khe hẹp)
- Găng tay cao su
Bước 2: Tắt Nguồn Điện Và Lấy Toàn Bộ Thực Phẩm Ra Ngoài
Rút phích cắm điện để an toàn và để tủ rã đông tự nhiên nếu có ngăn đá. Thời gian chờ rã đông khoảng 30-60 phút, tùy loại thiết bị. Nên đặt khăn dưới tủ để hứng nước tan.

Lấy hết thực phẩm ra, đặt vào túi giữ nhiệt hoặc thùng đá để tránh hỏng. Kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm và vứt bỏ đồ hết hạn. Việc này giúp giảm nguồn gây mùi và làm tủ gọn gàng hơn.
Bước 3: Pha Hỗn Hợp Baking Soda, Giấm Và Nước Rửa Chén

Pha hỗn hợp như sau: Cho 2-3 thìa canh baking soda, 2 thìa canh giấm trắng, 2-3 giọt nước rửa chén, vài giọt tinh dầu chanh hoặc vỏ chanh (tùy chọn) vào 1 xô nước ấm đã chuẩn bị sẵn. Khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Bạn sẽ thấy hỗn hợp sủi bọt nhẹ, đây là phản ứng hóa học tự nhiên giúp tăng khả năng làm sạch.
Bước 4: Tháo Và Làm Sạch Các Khay, Ngăn Kéo, Hộp Đựng
Đây là bước quan trọng vì khay, ngăn kéo thường tích tụ nhiều vết bẩn nhất.

Tháo rời tất cả phụ kiện có thể tháo: kệ kính, ngăn rau củ, khay trứng, hộp đựng ở cả ngăn mát và ngăn đá.
Cho các chi tiết vào chậu nước ấm pha sẵn baking soda, ngâm khoảng 10-15 phút. Việc này giúp làm mềm các vết bẩn cứng đầu, dầu mỡ và cặn bẩn khô.
Với khay kính hoặc nhựa trong, dùng khăn mềm thấm hỗn hợp vừa pha, lau nhẹ nhàng theo chuyển động tròn. Với các khe góc hẹp, dùng bàn chải đánh răng cũ chấm dung dịch baking soda chà kỹ. Chú ý các rãnh cao su quanh viền khay, nơi thường tích tụ nấm mốc và vi khuẩn.
Nếu gặp vết bẩn khó làm sạch, rắc một lớp baking soda khô lên vết bẩn, để yên 5 phút rồi dùng khăn ẩm chà nhẹ. Baking soda khô có tác dụng mài mòn nhẹ, giúp loại bỏ vết bẩn mà không làm trầy xước bề mặt.
Sau khi rửa sạch, tráng lại bằng nước sạch 2-3 lần để loại bỏ hoàn toàn baking soda còn sót lại. Dùng khăn khô lau hoặc để ráo nước tự nhiên ở nơi thoáng khí.
Bước 5: Dùng Hỗn Hợp Lau Sạch Bên Trong Tủ
Đây là bước quan trọng nhất trong quá trình vệ sinh tủ lạnh.

Dùng khăn mềm thấm đẫm hỗn hợp baking soda, vắt nhẹ để không nhỏ giọt, sau đó lau kỹ từng vị trí. Bắt đầu từ trần tủ, sau đó đến các thành bên, cuối cùng là đáy tủ. Thứ tự này giúp nước bẩn chảy xuống dưới, tránh phải lau đi lau lại nhiều lần.
Dùng bàn chải đánh răng cũ hoặc tăm bông chấm dung dịch chà nhẹ lên ron cao su quanh cửa. Ron cao su là nơi dễ bị nấm mốc, vi khuẩn tích tụ nhất vì thường xuyên tiếp xúc với độ ẩm.
Nếu ngăn đá có băng dày, hãy để tan tự nhiên hoặc dùng khăn ấm đặt lên để tăng tốc độ tan. Tuyệt đối không dùng dao hoặc vật nhọn cạy băng vì có thể làm thủng đường ống ga làm lạnh. Sau khi băng tan hết, lau sạch nước và dùng hỗn hợp baking soda lau kỹ.
Sau khi lau hết bằng hỗn hợp baking soda, dùng khăn sạch thấm nước lọc lau lại một lần nữa để loại bỏ cặn baking soda còn sót lại.
Bước 6: Làm Sạch Bên Ngoài Tủ
Không chỉ bên trong, bên ngoài tủ cũng cần được vệ sinh để tủ trông sạch sẽ và hoạt động tốt hơn.

Bề mặt cửa tủ: Cửa tủ cần được vệ sinh thường xuyên để tránh bụi bẩn và vết dấu tay. Với cửa inox, nên dùng hỗn hợp baking soda loãng lau theo chiều dọc để tránh để lại vệt. Còn với cửa phủ sơn hoặc nhựa, có thể lau theo chuyển động tròn.
Đầu tủ lạnh: Đầu tủ là nơi thường bám nhiều bụi, nhất là khi nhiều người có thói quen đặt vật dụng lên trên. Trong một số trường hợp, đầu tủ có thể bị đổ mồ hôi nước do thay đổi nhiệt độ, khiến bụi bẩn dễ kết hợp với ẩm ướt. Cần kiểm tra và lau sạch đầu tủ định kỳ để giữ bề mặt luôn sạch và khô ráo.
Khay hứng nước ngưng: Khay hứng nước ngưng nằm ở phía dưới hoặc phía sau tủ và dùng để hứng nước từ quá trình làm lạnh. Khi vệ sinh, rút khay ra, đổ bỏ nước cũ và rửa sạch bằng baking soda loãng. Khay này nếu không được vệ sinh định kỳ sẽ phát sinh mùi hôi khó chịu.
Bước 7: Làm Khô Và Lắp Lại Các Bộ Phận
Sau khi vệ sinh xong, bước cuối cùng là làm khô và lắp lại mọi thứ.

Dùng khăn khô mềm hoặc khăn giấy thấm hết nước còn sót lại trong tủ. Chú ý các khe rãnh, góc khuất nơi nước dễ tích tụ.
Để cửa tủ mở khoảng 15-20 phút cho không khí lưu thông, giúp bên trong tủ khô hoàn toàn.
Khi mọi thứ đã khô hoàn toàn, lần lượt lắp lại các khay, ngăn kéo theo đúng vị trí ban đầu. Kiểm tra kỹ các chi tiết đã được lắp chắc chắn, không bị lung lay hay nghiêng ngã.
Cắm lại điện và điều chỉnh nhiệt độ về mức bình thường (khoảng 3-4°C cho ngăn mát, -18°C cho ngăn đá). Chờ khoảng 10-15 phút để tủ hoạt động ổn định trước khi cho thực phẩm vào lại. Không chất thực phẩm quá kín để không khí có thể lưu thông, giúp tủ làm lạnh hiệu quả hơn.
Đặt nửa trái chanh vào góc tủ lạnh để khử mùi tự nhiên.
>> Có thể bạn quan tâm:
3 Mẹo Khử Mùi Giữ Tủ Lạnh Giúp Thơm Lâu Sau Vệ Sinh
Với 9 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dọn dẹp nhà cửa, các “Chị Ong” tại bTaskee luôn chia sẻ những mẹo đơn giản, tự nhiên và hiệu quả để giữ tủ lạnh thơm lâu sau khi vệ sinh.
Mẹo 1: Sử dụng vỏ cam

Vỏ cam chứa tinh dầu tự nhiên có khả năng khử mùi và tạo hương thơm dễ chịu. Gọt vỏ cam thành miếng nhỏ, phơi nắng 1-2 giờ cho hơi khô, cho vào bát nhỏ đặt ở ngăn mát. Mùi cam tươi mát sẽ lan tỏa khắp tủ, hấp thụ các mùi hôi khó chịu. Thay vỏ cam mới mỗi 4-5 ngày để duy trì hiệu quả.
Mẹo 2: Đặt bánh mì khô trong tủ

Bánh mì có cấu trúc xốp, hấp thụ độ ẩm và mùi hôi rất tốt. Cắt 2-3 lát bánh mì trắng thành miếng nhỏ, phơi nắng hoặc nướng nhẹ cho khô giòn, đặt vào đĩa nhỏ trong ngăn mát. Thay bánh mì mới mỗi 5-7 ngày hoặc khi thấy bánh bị ẩm mềm.
Mẹo 3: Tận dụng bã cà phê

Bã cà phê chứa nhiều hợp chất nitrogen giúp hấp thụ mùi hôi hiệu quả. Phơi khô hoàn toàn bã cà phê sau khi pha trong 1-2 ngày, cho vào bát nhỏ hoặc hộp có lỗ thoáng khí, đặt trong tủ lạnh. Thay bã cà phê mới mỗi 1-2 tuần.
Lưu Ý Bổ Sung Khi Vệ Sinh Tủ Lạnh
Để quá trình vệ sinh tủ lạnh diễn ra an toàn và hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Về tần suất vệ sinh: Vệ sinh tổng thể tủ lạnh nên thực hiện 2-3 tháng một lần. Với các gia đình nấu ăn nhiều, bạn có thể rút ngắn xuống còn 1,5-2 tháng để đảm bảo tủ luôn sạch sẽ. Vệ sinh nhanh bề mặt các kệ, khay nên làm hàng tuần để tránh vết bẩn tích tụ lâu ngày và khó làm sạch hơn.
Về nhiệt độ: Không dùng nước quá nóng để rửa các chi tiết bằng nhựa hoặc kính khi chúng còn lạnh. Sự chênh lệch nhiệt độ đột ngột có thể gây nứt vỡ, làm hỏng phụ kiện tủ lạnh. Hãy để các chi tiết về nhiệt độ phòng trước khi rửa hoặc dùng nước ấm vừa phải.
Về hóa chất: Tuyệt đối không sử dụng các loại tẩy rửa mạnh như axit muối, thuốc tẩy quần áo để vệ sinh tủ lạnh. Những chất này có thể để lại mùi khó chịu, ảnh hưởng đến thực phẩm và có thể ăn mòn các chi tiết nhựa của tủ. Baking soda là lựa chọn an toàn và hiệu quả nhất.
Về tiết kiệm điện: Mỗi lần vệ sinh tủ lạnh mất khoảng 30-45 phút với tủ tắt điện. Để bù lại năng lượng đã mất, tủ sẽ chạy hết công suất trong 2-3 giờ đầu. Vì vậy, nên vệ sinh vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối mát mẻ để giảm thiểu tiêu thụ điện. Tránh vệ sinh vào giữa trưa khi nhiệt độ ngoài trời cao.
Câu Hỏi Thường Gặp
- Có thể bảo quản hỗn hợp baking soda đã pha để dùng lần sau?
Không nên. Hỗn hợp mất hiệu quả sau 1-2 giờ do phản ứng sủi bọt giữa baking soda và giấm đã kết thúc. Lúc này, khả năng khử mùi và làm sạch giảm đi đáng kể. Tốt nhất là pha hỗn hợp mới mỗi lần vệ sinh để đạt hiệu quả cao nhất.
- Nếu tủ lạnh bị mất điện lâu ngày có thể dùng baking soda để khử mùi không?
Có. Bạn có thể dùng baking soda để khử mùi sau khi tủ lạnh mất điện lâu ngày, nhưng nên bỏ hết thực phẩm hỏng và vệ sinh tổng thể bằng hỗn hợp baking soda loãng. Với những trường hợp mùi hôi quá nặng, bạn có thể để baking soda khô trong tủ qua đêm sau khi vệ sinh để hấp thụ mùi còn sót lại.
- Có nên phun nước trực tiếp vào tủ lạnh không?
Không. Không nên phun nước trực tiếp vào tủ lạnh vì có thể làm hư linh kiện điện, mạch điều khiển, hoặc gây rỉ sét. Nên dùng khăn mềm hoặc bọt biển thấm nước để lau từng phần, sau đó lau lại bằng khăn khô. Cách này an toàn hơn và kiểm soát được lượng nước sử dụng.
- bTaskee có dịch vụ vệ sinh tủ lạnh không?
Có. Trong quy trình dọn dẹp nhà theo giờ, nhân viên sẽ vệ sinh toàn bộ tủ lạnh, bao gồm các ngăn, kệ, tay nắm và khay hứng nước, giúp tủ sạch sẽ và khử mùi hiệu quả. Với kinh nghiệm 9 năm trong lĩnh vực dịch vụ gia đình, các “Chị Ong” bTaskee được đào tạo bài bản về kỹ năng vệ sinh chuyên sâu, đảm bảo mang đến không gian sống sạch sẽ cho gia đình bạn.
Kết Luận
Vệ sinh tủ lạnh bằng baking soda là cách đơn giản và an toàn để loại bỏ mùi hôi, diệt khuẩn nhẹ và bảo quản thực phẩm tươi lâu. Thực hiện 7 bước vệ sinh cơ bản kết hợp 3 mẹo khử mùi ở trên sẽ giúp tủ luôn sạch và thơm mát.Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể tham khảo dịch vụ dọn dẹp nhà theo giờ của bTaskee ngay tại nhà.
Chỉ cần 60 giây đặt lịch trên ứng dụng bTaskee, bạn đã có thể tận hưởng không gian sống sạch sẽ mà không phải lo lắng về công việc nhà.







