Cách Nấu Chè Chuối Chưng Thơm Ngon Hấp Dẫn

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email
Cách nấu chè chuối chưng
Share
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email

Nội dung bài viết

Chè chuối là một món chè được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt của chuối kết hợp với sự thơm béo của nước cốt dừa. Hôm nay – bTaskee chia sẻ cho bạn cách nấu chè chuối chưng vô cùng đơn giản để bạn có thể chiêu đãi cho gia đình mình một món chè thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu nấu chè chuối chưng

  • Chuối chín: 900g
  • Nước cốt dừa: 350ml
  • Nước cốt dừa dão: 800ml
  • Bột khoai: 70g
  • Bột báng: 50g
  • Đường: 120g
  • Bột năng: 2 thìa cà phê
  • Đậu phộng rang: 20g
  • Vani: 1 ống
  • Muối

Nếu bạn không có thời gian rảnh để đi mua sắm nguyên liệu để làm chè chuối chưng  thì hãy để đội ngũ cộng tác viên chuyên nghiệp của bTaskee giúp bạn làm điều đó nhé.

Hiện nay, ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờnấu ăn tại nhà thì các bạn cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee. Chỉ cần vài thao tác trên điện thoại đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ đi chợ lựa chọn thực phẩm và giao đến tận nhà cho bạn. 

Tải app bTaskee tại đây

Cách nấu chè chuối chưng

Cách Nấu Chè Chuối Chưng Thơm Ngon Hấp Dẫn

Bước 1: Chế biến chuối

  • Chuối lột vỏ sau đó ngâm vào trong chậu nước với 1 thìa canh muối để cho ra bớt mủ, vị chát trong muối.
Ngâm chuối vào trong nước với một ít muối để chuối bớt mủ và chát
Ngâm chuối vào trong nước với một ít muối để chuối bớt mủ và chát
  • Ngâm khoảng 3-5 phút rồi bạn vớt chuối ra. Cho 120g đường vào ướp với chuối khoảng 15-20 phút.
Ướp chuối với đường khoảng 15-20 phút
Ướp chuối với đường khoảng 15-20 phút
  • Cho chuối vào nồi sau đó rim chuối với lửa nhỏ. Bạn trộn chuối thật đều để chuối ngấm đường.
  • Cho 800ml nước cốt dừa dão vào nồi. Đun thêm khoảng 15 phút để cho chuối chín hẳn.
Cho nước cốt dừa dão vào nấu với chuối
Cho nước cốt dừa dão vào nấu với chuối

Bước 3: Chế biến bột báng và bột khoai

  • Bột khoai và bột báng bạn ngâm với nước khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch lại với nước.
  • Cho nước sôi vào bột khoai và bột báng ngâm khoảng 5 phút để bột nở ra, tí nấu chè sẽ nhanh chín hơn.
Ngâm bột khoai và bột báng với nước sôi để tí nấu chè nhanh chín hơn
Ngâm bột khoai và bột báng với nước sôi để tí nấu chè nhanh chín hơn

Bước 4: Rang đậu phộng

  • Cho đậu phộng và một 2 thìa cà phê muối lên chảo rang với lửa nhỏ.
  • Khi đậu phộng chín thì bạn tắt bếp để nguội rồi tách bỏ vỏ.
Rang đậu phộng ăn kèm với chè chuối
Rang đậu phộng

Bước 5: Nấu chè chuối chưng

  • Bạn cho bột báng, bột khoai và 350ml nước cốt dừa vào nồi chè.
  • Tiếp theo hòa tan 2 thìa cà phê bột năng với 20ml nước rồi cho vào nồi chè để giúp cho món chè được sánh đặc hơn.
  • Đun với lửa nhỏ và khuấy đều tay thêm khoảng 10-15 phút cho bột chín hoàn toàn thì bạn tắt bếp.
  • Cho 1 ống hương vani vào chè để làm cho chè được thơm hơn.
Nấu chè chuối chưng
Nấu chè chuối chưng

Bước 6: Thành phẩm chè chuối chưng

  • Bạn múc chè ra chén sau đó cho thêm một ít đậu phộng rang là có thể thưởng thức được rồi đấy.
  • Món chè này có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy thích. Bạn có thể cho chè vào tủ lạnh hoặc cho 1 ít đá bào thì món chè sẽ mát lạnh hơn.
Thành phẩm chè chuối chưng
Thành phẩm chè chuối chưng

Cách làm chè xoài pudding mà bTaskee vừa chia sẻ rất đơn giản. Chỉ cần khoảng 1 đến 2 tiếng là các bạn có thể làm được một món chè thơm ngon, bổ ích để chiêu đãi gia đình mình rồi. Chúc bạn thành công!!

Những câu hỏi thường gặp

  1. Chuối có tác dụng gì tốt cho sức khỏe?

    Theo trang Healthline, chuối có thể giúp điều hòa lượng đường trong máu, bảo vệ đường ruột, phòng chốt ung thư ruột kết và nó có chứa rất nhiều chất sơ, ít calo có thể hỗ trợ giảm cân.

  2. Cách chọn chuối để nấu chè chuối ngon hơn?

    Nên chọn chuối từ những nải chuối chín không đồng đều vì đó là nải chuối tự nhiên không có hóa chất. Những trái chuối tự nhiên thì có màu vỏ vàng sẫm và trên vỏ có những đốm nâu, đen khi bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm của ruột quả.

  3. Tôi muốn sử dụng dịch vụ đi chợ của bTaskee để giúp tôi mua nguyên liệu để nấu chè chuối thì phải làm thế nào?

    Bước 1: Bạn tải app bTaskee về máy.
    Bước 2: Chọn dịch vụ “Đi chợ”
    Bước 3: Nhập thông tin chi tiết công việc: Nguyên liệu cần mua, địa chỉ mua hàng và giao hàng.
    Bước 4: Chọn thời gian cụ thể.
    Bước 5: Xác nhận và thanh toán.

Ngoài cách nấu chè chuối chưng như trên bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu chè khác sau:

Chú thích nguồn hình ảnh trong bài:

  • Tất cả hình ảnh trong bài thuộc tác giả “Sống Khỏe”

Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

The application is currently deployed in Vietnam Thailand

download-asker-btaskee-ver-3

Book a home cleaning task
right away

Download, register and experience exciting features only available on bTaskee App – On-demand Home Services