Thực Đơn Giảm Cân Với Rau Luộc Đầy Đủ Dinh Dưỡng

Bạn đang tìm kiếm những loại thực phẩm giúp giảm cân nhanh chóng, an toàn và đầy đủ dinh dưỡng? Hãy cùng bTaskee tham khảo ngay những thực đơn giảm cân với rau luộc qua bài viết dưới đây nhé! 

Vì sao rau luộc giúp giảm cân?

Rau là một loại thực phẩm rất có lợi cho việc giảm cân vì chứa ít calo nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, nước. 

Rau luộc giúp bạn giảm cân vì những đặc tính sau: 

• Cung cấp chất xơ: Rau luộc chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường cảm giác no và giảm thiểu cảm giác đói. Điều này giúp bạn ăn ít hơn trong các bữa ăn tiếp theo và giảm lượng calo tiêu thụ.
• Giảm lượng calo: Rau luộc thường có lượng calo thấp và ít chất béo, vì vậy nó có thể giúp giảm lượng calo hàng ngày của bạn.
• Tăng cường độ ẩm: Rau luộc chứa nhiều nước và giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể. Điều này có thể giúp giảm sự thèm ăn và giảm lượng thức ăn bạn tiêu thụ.

Một số loại rau chứa ít calo giúp giảm cân

Bắp cải

Loại thực phẩm đứng đầu trong thực đơn giảm cân với rau luộc không thể không nhắc đến đó là bắp cải. Lượng calo có trong bắp cải rất thấp.

Bên cạnh đó trong bắp cải cũng chứa nhiều chất xơ giúp giảm cảm giác đói, chất chống oxy hóa như vitamin C giúp tăng cường sức khỏe. 

Súp lơ trắng

Trong súp lơ trắng có chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ ung thư. 

Súp lơ trắng mang lại nhiều lợi ích trong quá trình giảm cân vì chứa ít calo, nhiều chất xơ, vitamin và chứa kali giúp điều hòa nước trong cơ thể. 

Bông cải xanh

Ngoài việc chứa ít calo tốt cho việc giảm cân, bông cải xanh còn giúp giảm nguy cơ ung thư, tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, mắt và xương của bạn. 

Bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau với bông cải xanh như luộc, hấp, súp, salad,…

Cà rốt

Cà rốt là một loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin A, vitamin C tốt cho mắt và hệ miễn dịch. Cà rốt có ít calo và chứa nhiều chất xơ, giúp bạn giảm cảm giác đói và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.

Bạn có thể sử dụng cà rốt trong nhiều món ăn khác nhau như salad, nước ép, nộm, xào hoặc nấu chung với thịt, cá hoặc các loại rau khác.

Bạn quá bận rộn và không có thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho mình cũng như cả gia đình, hãy đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình của bTaskee nhé! Chị Ong Cam của bTaskee sẽ giúp bạn chuẩn bị một bữa ăn thật ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. 

Tải app bTaskee và trải nghiệm dịch vụ gia đình ngay hôm nay.

Bí xanh

Khi sử dụng thực đơn rau củ bạn không nên bỏ lỡ bí xanh vì đây là một loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. 

Ngoài ra, bí xanh còn tốt cho tim mạch, tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương, não, gan. Bí xanh luộc cũng là một trong những phương pháp giảm cân hiệu quả, dễ ăn. 

Đậu bắp

Trong 100g đậu bắp chỉ chứa khoảng 33 calo vì vậy khi ăn đậu bắp giúp cảm thấy no lâu hơn, hạn chế tối đa chất béo hấp thụ vào cơ thể. 

Đặc biệt, đậu bắp rất giàu vitamin C, canxi, magie,… cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. 

Su su

Su su có chứa lượng lớn chất xơ, carbohydrate, vitamin và nước,… giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp no lâu, không tạo cảm giác đói.

Bạn có thể sử dụng 200gr su su cho mỗi bữa ăn. 

Rau muống

Rau muống vừa tốt cho cơ thể vừa giúp ích trong việc giảm cân vì trong loại rau này có chứa nhiều khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, các vitamin C, B1, B2,… 

Việc bổ sung rau muống luộc vào thực đơn sẽ giúp đem lại hiệu quả lớn trong việc giảm cân an toàn. 

Rau mồng tơi

Với chất nhầy pectin có trong rau mồng tơi làm cho cholesterol không ngấm vào máu giúp bạn giảm cân, chống béo phì. 

Rau mồng tơi rất tốt đối với nhiều người, đặc biệt là những người bị bệnh mỡ máu, huyết áp cao, muốn giảm cân. 

Cải thìa

Cải thìa là một loại rau rất quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam vì không chỉ dễ chế biến mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi. 

Cải thìa giúp no lâu mà không dung nạp thêm calo hay chất béo vào cơ thể. 

Thực đơn giảm cân với rau luộc trong 7 ngày

Thực đơn giảm cân với rau luộc ngày 1

• Bữa sáng: 1 trái chuối, 1 quả trứng luộc và 1 tách trà xanh.
• Bữa trưa:  Ức gà luộc với bông cải xanh, cà rốt và bắp cải luộc. 
• Bữa tối: 1 lát cá hồi áp chảo với rau muống luộc và đậu hũ. 

Thực đơn giảm cân với rau luộc ngày 2

• Bữa sáng: 1 hũ sữa chua ít đường trộn với trái cây tươi + cam ép
• Bữa trưa: 1 phần thịt bò luộc với rau xà lách và cà chua
• Bữa tối: 1 phần ức gà luộc với rau cải ngọt, cà rốt và nấm luộc

Thực đơn giảm cân với rau luộc ngày 3

• Bữa sáng: Bắp luộc và một cốc sữa tươi
• Bữa trưa: Cơm gạo lứt, bí đao luộc, thịt bò xào.
• Bữa tối: Trứng + cà rốt luộc, nước ép ổi

Thực đơn giảm cân với rau luộc ngày 4

• Bữa sáng: Cháo yến mạch + nước cam
• Bữa trưa: Bắp, tôm, cà rốt, cải thìa luộc. 
• Bữa tối: Su hào luộc, cá hấp + dưa gang

Thực đơn giảm cân với rau luộc ngày 5

• Bữa sáng: Bánh mì đen, quả bơ, trứng. 
• Bữa trưa: Cơm gạo lứt, tôm + súp lơ trắng luộc.
• Bữa tối: Súp bí đỏ + nước ép dưa hấu

Thực đơn giảm cân với rau luộc ngày 6

• Bữa sáng: 1 phở ức gà + chuối
• Bữa trưa: Cơm gạo lứt + đậu cove luộc + Thịt kho
• Bữa tối: Bông cải xanh luộc + Thịt heo xào cà rốt 

Thực đơn giảm cân với rau luộc ngày 7

• Bữa sáng: Nước ép cần tây + bắp luộc
• Bữa trưa: Cơm gạo lứt + Ngọn bí luộc +  Trứng chiên
• Bữa tối: Cơm gạo lứt, su su + cà rốt luộc, thịt nạc luộc

Lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân với rau luộc

Dưới đây là một số lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân với rau luộc: 

• Cân nhắc lượng calo: Dù rau luộc rất tốt cho sức khỏe và giảm cân, bạn vẫn cần cân nhắc lượng calo bạn tiêu thụ để đảm bảo rằng bạn đang ăn ít hơn so với nhu cầu calo hàng ngày của bạn.
• Thay đổi các loại rau: Để giữ cho thực đơn của bạn đa dạng và hấp dẫn hơn, bạn có thể thay đổi các loại rau bạn sử dụng. Ví dụ: thay vì chỉ ăn rau luộc, bạn có thể thêm rau sống hoặc xào vào trong thực đơn của mình.
• Tăng cường hoạt động thể chất: Ăn rau luộc là một phần quan trọng trong việc giảm cân, nhưng nó cũng cần được kết hợp với hoạt động thể chất để tăng hiệu quả giảm cân. Bạn có thể chọn các hoạt động như đi bộ, chạy bộ, bơi lội hoặc tập thể dục để giúp đốt cháy nhiều calo hơn.
• Thực hiện theo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng: Nếu bạn muốn giảm cân và đạt được mục tiêu của mình, hãy tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia dinh dưỡng để tìm kiếm lời khuyên và chỉ dẫn cụ thể. Họ có thể giúp bạn tạo ra một kế hoạch ăn uống phù hợp với nhu cầu của bạn và giúp bạn giảm cân một cách an toàn và hiệu quả.

Câu hỏi thường gặp 

Trên đây là một số thực đơn giảm cân với rau luộc trong 7 ngày cho bạn tham khảo. Tuy nhiên để đạt được việc giảm cân hiệu quả bạn cần kết hợp giữa chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Hãy cùng bTaskee thực hiện mong muốn giảm cân một cách an toàn và khỏe mạnh nào. 

Xem thêm: 

• Thực Đơn Keto 28 Ngày Giảm Cân Cho Người Mới Bắt Đầu
• Thực Đơn Giảm Cân Với Cơm Trắng Hiệu Quả, Dáng Đẹp
• Thực Đơn Giảm Cân Của Sao Hàn Eo Thon Dáng Đẹp

Hình ảnh: Canva