Trẻ 2 tuổi sẽ có sự phát triển nhanh về thể chất lẫn trí não. Chính vì thế các mẹ hãy tham khảo ngay thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật tại bài viết này để con trẻ có những bữa ăn dinh dưỡng và ngon miệng nhé.
Nhu cầu dinh dưỡng của bé 2 tuổi
Ở mỗi độ tuổi đều cần bổ sung dinh dưỡng và chế độ ăn phù hợp với tốc độ trưởng thành. Mẹ trẻ cần phải nắm rõ các nhóm chất cần thiết và nhu cầu ăn uống mỗi ngày của trẻ.
Đặc biệt, đối với trẻ 2 tuổi thì đây được xem là giai đoạn trẻ có sự tăng trưởng rõ rệt, vì thế cần phải bổ sung đủ dưỡng chất cho bé.
Trong thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật cần phải đảm bảo những dinh dưỡng thiết yếu như vitamin, canxi, chất xơ và cung cấp đủ năng lượng để cho bé hoạt động một ngày dài.
Bên cạnh đó, trẻ trong độ tuổi này sẽ xuất hiện những hành vi lựa chọn thực phẩm, thích làm chủ trong bữa ăn.
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ, ngoài những nhóm dưỡng chất trên mẹ hãy bổ sung thêm thực phẩm chứa lợi khuẩn và rau củ quả vì những thực phẩm này sẽ giúp trẻ phát triển não bộ.
Quan trọng nhất đó chính là khâu lựa chọn thực phẩm của mẹ và gia tăng thêm các hoạt động thể chất như chơi các trò chơi thể thao.
Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé 2 tuổi
Trẻ 2 tuổi đã có thể ăn được nhiều loại thực phẩm với các món ăn như cơm, cháo, súp… Bên cạnh việc linh hoạt đổi mới thực đơn kiểu Nhật cho bé 2 tuổi thì mẹ cũng cần phải nắm một số nguyên tắc khi xây dựng thực đơn ăn ngon miệng cho bé.
Thêm bữa phụ trong thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật
Để giúp trẻ sinh trưởng và phát triển một cách hiệu quả thì việc lên thực đơn kiểu Nhật cho bé 2 tuổi cần được chú trọng và quan tâm nhiều hơn. Giai đoạn này mẹ cần bổ sung thêm bữa phụ bên cạnh ba bữa chính trong ngày.
Bữa phụ hay còn được biết đến là bữa xế bổ sung thêm dưỡng chất cho trẻ hoạt động được hiệu quả hơn. Mẹ có thể tham khảo giờ ăn phụ của bTaskee dưới đây:
- Bữa phụ sáng: 9h00
- Bữa xế: 14h00 – 14h30
- Bữa phụ tối: 20h30 – 21h00
Tạo môi trường ăn uống thoải mái
Bạn hãy để cho trẻ được dùng bữa tự nhiên, tuyệt đối không thúc ép bé ăn vì như vậy sẽ khiến trẻ bị ám ảnh tâm lý với việc ăn uống.
Ngoài ra, bạn có thể tập cho trẻ thói quen khi ngồi ăn nên tập trung dùng bữa, tránh sự phân tâm từ những món đồ chơi khác. Mẹ cũng nên quan sát xem trẻ thích ăn những món gì để xây dựng thực đơn kiểu Nhật phù hợp hơn.
Chế biến món ăn phong phú
Trẻ hai tuổi rất tò mò về những thứ mới lạ và khám phá thế giới xung quanh. Do đó, mẹ cần chế biến và trang trí món ăn cho bé thêm sinh động, bắt mắt và đầy đủ màu sắc khác nhau.
Mẹ có thể chuyển kết từ súp, cháo sang cơm, canh để bé cảm thấy có hứng thú hơn trong việc ăn.
Tiêu chuẩn lượng một số nguyên liệu trong thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật
Ở độ tuổi này, hầu như răng của trẻ đã phát triển cứng chắc hơn so với lúc 1 tuổi. Thức ăn sẽ dần trở thành nguồn dinh dưỡng chính cho trẻ.
Lúc này việc hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn lên đến 75% trong khi dinh dưỡng từ sữa chỉ có 25%. Để chuẩn bị bữa ăn kiểu Nhật, bên cạnh những nguyên tắc thì mẹ cần biết thêm tiêu chuẩn lượng thức ăn cần có trong mỗi bữa.
| Nguyên liệu | Tiêu chuẩn lượng | Nguyên liệu | Tiêu chuẩn lượng |
| Cơm nát | 90gr | Chuối, táo, đu đủ | 40 gr |
| Cà rốt, bí đỏ, cải bó xôi | 40gr | Trứng | 25gr |
| Phô mai | 15gr | Thịt trắng, thịt heo | 20gr |
Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị thực đơn mỗi ngày cho con, thì hãy để dịch vụ đi chợ bTaskee giúp bạn nhé!
Tải ngay app bTaskee và trải nghiệm những dịch vụ gia đình hàng đầu Việt Nam.
Thực đơn cho bé 2 tuổi 1 tuần kiểu Nhật mẹ nên tham khảo
Hệ tiêu hóa của trẻ 2 tuổi đã dần được phát triển tốt và có thể tiêu thụ được nhiều loại thực phẩm khác nhau với số lượng nhiều hơn lúc trước.
Thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật trong một tuần cần đủ 3 bữa chính kèm theo những bữa phụ trong ngày sẽ giúp trẻ đảm bảo năng lượng hoạt động cũng như chất dinh dưỡng phát triển cơ thể.
Thứ hai
- Bữa sáng: 2 lát bánh mì trứng + 1 cốc sữa đậu nành
- Bữa trưa: Cơm nắm cá ngừ + Súp cà chua
- Bữa tối: Cơm nát + Thịt lợn cắt nhỏ nướng nấm
Thứ ba
- Bữa sáng: Bánh mì nướng chuối + Súp lơ
- Bữa trưa: Miến xào thịt băm + Trứng chiên cải thảo
- Bữa tối: Cơm nát + Salad cá ngừ + Súp cà rốt thái hạt lựu
Thứ tư
- Bữa sáng: Mì ý sốt cà chua + 1 cốc nước ép hoa quả
- Bữa trưa: Cơm nát + Súp khoai sọ + Salad bắp cải trộn
- Bữa tối: Cơm miso + Súp rau + Bí đỏ xào thịt heo
Thứ năm
- Bữa sáng: Bánh mì thịt xíu + Trái cây
- Bữa trưa: Cơm nát + Súp rau + Đậu hũ phô mai
- Bữa tối: Cơm nát + Salad cá ngừ + Súp bắp cải
Thứ sáu
- Bữa sáng: Cơm nát + Cá viên + Canh rau củ
- Bữa trưa: Cháo thịt gà
- Bữa tối: Cơm nát + Trứng sốt cà chua + Canh rau cải nấu thịt bằm
Thứ bảy
- Bữa sáng: Bánh mì nướng + Trứng hấp cải thảo
- Bữa trưa: Mì ý cá ngừ + 1 cốc sữa bò
- Bữa tối: Cơm nát + Cá hồi sốt cam + Súp bí đỏ
Chủ nhật
- Bữa sáng: Cháo thập cẩm + 1 cốc sữa
- Bữa trưa: Cơm nát + Sườn xào chua ngọt + Canh rau ngót
- Bữa tối: Cơm nát + Sốt cá thịt trắng ngô + Súp khoai tây
Thực phẩm không nên cho bé 2 tuổi ăn
- Hải sản: Nguồn thực phẩm hải sản tươi sống giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều canxi, tuy nhiên nó lại dễ gây dị ứng cho trẻ. Hệ miễn dịch lúc này chưa được hoàn thiện thế nên mẹ không nên cho bé ăn hải sản tươi.
- Gia vị mặn, cay: Nhiều mẹ chế biến món ăn cho trẻ trong thực đơn kiểu Nhật cho bé 2 tuổi thường theo thói quen nêm gia vị như các món ăn cho người lớn. Tuy nhiên trẻ 2 tuổi không nên ăn nhiều món có gia vị nồng vì hoàn toàn không tốt cho trẻ.
- Thực phẩm chế biến tái: Người lớn có thể ăn các thực phẩm chín tái như hải sản tươi, trứng lòng đào nhưng đối với trẻ hai tuổi, trong thực đơn không nên cho bé ăn những món như thế. Thực phẩm được chế biến ở nhiệt độ cao mới đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng cho trẻ.
Câu hỏi thường gặp
- Nên cung cấp mức sữa như thế nào cho trẻ 2 tuổi?
Bên cạnh thực đơn cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho bé thì mẹ cũng đừng quên bổ sung thêm 480ml sữa ít béo hoặc không béo mỗi ngày cho trẻ. Điều này sẽ giúp hệ xương của bé được chắc khỏe hơn.
- Có nên cho trẻ hai tuổi ăn đồ ăn vặt không?
Đối với trẻ trong giai đoạn này mẹ nên kiểm soát khẩu phần ăn của trẻ và không nên cho trẻ ăn quá nhiều đồ ăn vặt vào các bữa phụ. Chính điều đó sẽ làm cho bé có cảm giác no và không còn hứng thú với bữa ăn chính.
- Nếu trẻ biếng ăn nên làm thế nào?
Trẻ biếng ăn là hiện tượng nhiều mẹ gặp phải. Hãy tạo môi trường ăn cho bé thoải mái, để bé ngồi yên một chỗ và tự tập ăn. Không cho trẻ chạy lung tung ở bên ngoài sẽ làm trẻ phân tâm không chú ý vào bữa ăn.
Chắc hẳn các mẹ sau khi đọc bài viết này của bTaskee đã biết thêm những món ăn ngon trong thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật và một số lưu ý quan trọng khác. Chỉ cần mẹ bỏ chút ít thời gian để tìm hiểu thì thực đơn của bé mỗi ngày sẽ được đa dạng hơn. Đừng quên theo dõi các kinh nghiệm hay tại bTaskee mẹ nhé!
Xem thêm nội dung tương tự
Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Và 5 Sai Lầm Cần Tránh
Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Và 10 Lưu Ý Quan Trọng
Thực Đơn Cho Bé 1 Tuổi Tăng Cân Giàu Dinh Dưỡng
Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 7 Tháng Cho Bé Ăn Dễ Dàng
Hình ảnh: Freepik
