Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật được nhiều mẹ tin tưởng và áp dụng cho con mình. Vì thế trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng cần phải tuân thủ nguyên tắc nào?
Thông số ăn dặm kiểu Nhật cơ bản cho bé 5 tháng
Tùy theo sự phát triển mà mẹ quyết định có cho bé 5 tháng ăn dặm kiểu Nhật hay không. Các thông số liên quan đến kiểu ăn dặm cho bé 5 tháng như sau:
- Bữa ăn trong ngày: Đối với các trẻ 5 tháng tuổi, mẹ nên cho bé ăn 1 bữa dặm/ ngày. Cách ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng bắt đầu từ trạng thái lỏng cho tới đặc và phải sử dụng rây để mịn.
- Thời gian ăn: Ăn dặm kiểu Nhật giúp bé nhanh chóng tự tạo thói quen ăn đúng giờ và nhận biết được các loại mùi vị thực phẩm. Trẻ ăn dặm vào lúc 10 giờ sáng sẽ rất thích hợp vì đây là khoảng thời gian trẻ cần bổ sung nhiều dưỡng chất.
- Tỉ lệ nấu cháo: Món cháo được nấu theo tỉ lệ chuẩn 1:10.
- Tỉ lệ nấu các món khác: Khi bắt đầu để trẻ làm quen với các thực phẩm khác, mẹ nên cho một lượng 5ml trong mỗi món. Trẻ sẽ từ từ nhớ được món mình ăn là gì và sẽ có nhu cầu ăn món đó ở lần tiếp theo.
Nguyên tắc cần biết khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ không khiến bé bị nhàm chán vì thực đơn đa dạng, tạo nên nhiều màu sắc giúp trẻ ăn ngon miệng. Một số nguyên tắc bạn cần phải nắm khi muốn tập cho trẻ ăn dặm theo kiểu Nhật.
- Tạo môi trường thoải mái và để bé chủ động trong việc ăn dặm.
- Cho bé ăn riêng các món ăn trong giai đoạn đầu, từ tuần tiếp theo có thể kết hợp để đa dạng sự lựa chọn cho bé.
- Hãy đa dạng thực đơn các món ăn dặm bằng cách lựa chọn nhiều loại hoa quả và thực phẩm khác nhau.
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng tuần tuổi cho bé 5 tháng
Tuần đầu tiên
Trong tuần đầu tiên bé tập ăn các món ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nên giới thiệu đến bé món cháo trắng. Đây là món ăn đơn giản, giúp bé hình thành thói quen ăn uống và nhận biết được mùi vị của món ăn. Bạn có thể cho trẻ ăn 5 – 10ml cháo trắng/ngày.
Tuần thứ 2
Bên cạnh cháo trắng, bé sẽ được làm quen với nhiều món ăn mới từ tuần thứ hai. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng sẽ đa dạng với nhiều loại thực phẩm được nghiền nhuyễn và làm mịn gây cho trẻ tính tò mò và thích thú hơn trong việc ăn uống.
Một số thực phẩm như bí đỏ, cà chua, cà rốt, súp lơ…có thể sử dụng trong giai đoạn này.
Tuần thứ 3 trở đi
Kể từ tuần thứ 3, trẻ đã có khả năng nhai và nuốt để cảm nhận được hương vị của từng món ăn. Các mẹ có thể tăng khẩu phần ăn bằng cách kết hợp 30-40ml cháo trắng với một số loại rau củ đảm bảo các dưỡng chất cần thiết. Lượng thức ăn bé nạp được dao động trong khoảng 40-50ml.
Một số món ăn ngon cho bé ăn dặm kiểu Nhật 5 tháng tuổi
Cà rốt nghiền
Món cà rốt nghiền sẽ làm trẻ thích thú nếu mẹ chế biến theo cách của bTaskee. Bạn nạo ¼ củ cà rốt sau đó đem đi luộc chín. Tiếp đến dùng rây để làm mịn và cho ra bát để bé thưởng thức. Khi ăn, mẹ có thể trộn món cà rốt nghiền cùng với cháo trắng cho bé ăn.
Cháo bắp
Cháo trắng cùng 2 thìa cà phê ngô là hai nguyên liệu chính cần có trong món cho bắp dinh dưỡng cho trẻ 5 tháng tuổi tập ăn dặm.
Sau khi nấu cháo cùng với hạt ngô thì bạn nghiền nhuyễn và bỏ bã. Hoặc mẹ cũng có thể chế riêng thành hai món cho trẻ ăn.
Cháo đậu cô ve
Trước tiên bạn cần vo gạo và nấu cháo theo tỉ lệ 1:10. Còn đậu cô ve bóc xơ và rửa sạch, sau đó chần qua nước sôi để giảm bớt vị nồng. Cuối cùng bạn cho hai loại nguyên liệu vào máy xay nhuyễn rồi dùng rây để lọc lại cho mịn.
Nếu bạn không có thời gian để mua thực đơn ăn dặm cho bé, thì hãy để Dịch vụ đi chợ bTaskee giúp bạn chọn những thực phẩm phù hợp cho thực đơn ăn của bé nhà bạn.
Tải ngay app bTaskee và trải nghiệm dịch vụ gia đình hàng đầu Việt Nam.
Súp khoai tây sữa
Để chế biến món ăn khoái khẩu sữa thì khoai tây bạn nạo vỏ rồi thưởng chín. Sau đó, liệt khoai ra và đun tiếp với sữa cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Cũng đừng quên sử dụng xà để làm mịn nhé!
Cháo bí đỏ
Trong lịch ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng, mẹ nên thường xuyên thay đổi món ăn theo nhu cầu của trẻ. Món cháo bí đỏ thường được trẻ 5 tháng tuổi thích ăn, tại sao mẹ không thử chế biến món này cho trẻ?
- Bước 1: 5g bí đỏ bạn gọt vỏ và rửa sạch. Sau đó đun một nồi nước sôi lên bếp để luộc bí đỏ.
- Bước 2: Sau khi bí đỏ chín, bạn nghiền mịn cùng 5-10g lượng nước dashi vừa đủ sao cho tạo nên một hỗn hợp sền sệt. Mẹ có thể để cháo và súp bí đỏ tách riêng hoặc trộn chúng lại với nhau.
Bí đỏ trộn sữa
Sử dụng 20g bí đỏ cùng 100ml sữa tươi là bạn đã có ngay món ăn dặm bí đỏ trộn sữa. Bí đỏ chín mềm cùng sữa tươi thơm béo bé ngại gì mà không thưởng thức. Hãy nhớ lưu ý các món cần phải được lọc qua rây để làm mịn mẹ nhé!
Súp lơ xanh trộn sữa chua
Nguyên liệu chính cần có trong món súp lơ xanh trộn sữa chua đó là nửa hộp sữa chua cùng một miếng súp lơ xanh. Các mẹ chắc hẳn tò mò về cách chế biến món ăn dặm này sao cho hợp khẩu vị của trẻ.
- Bước 1: Đối với súp lơ xanh, bạn cắt thành từng miếng nhỏ rồi đem rửa sạch với nước muối.
- Bước 2: Luộc chín súp lơ, sau đó cho vào máy xay sinh tố để nghiền nhuyễn và dùng rây để làm mịn hỗn hợp.
- Bước 3: Đổ nửa hộp sữa chua ra bát, trộn cùng với hỗn hợp súp lơ là bé có thể ăn rồi.
Cháo rau chân vịt
Món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng không thể bỏ qua cháo rau chân vịt. Với phần rau chân vịt, các mẹ chỉ lấy phần lá và đem đi rửa dưới nước sạch.
Sau đó nghiền nhuyễn cháo trắng cùng rau chân vịt, định lượng cho mỗi loại là hai thìa cafe. Chế biến món ăn dặm cực ngon để bé thưởng thức ngay nào.
Chuối trộn đậu nành tươi
Chuối bổ dưỡng khi kết hợp cùng đậu nành sẽ trở thành một món ăn tuyệt vời cho bé 5 tháng ăn dặm kiểu Nhật. Cách chế biến của món chuối trộn đậu nành rất đơn giản, sau khi đậu nành đã chín, mẹ cho chuối và đậu nành vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Dùng rây để làm mịn giúp trẻ dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.
Sốt táo
Mùi vị của món sốt táo chắc chắn sẽ kích thích bé muốn ăn dặm. Với ¼ quả táo, bạn gọt vỏ sạch và đem luộc trong nước sôi.
Sau khi táo chín thì bạn vớt ra nghiền nhuyễn bằng rây khi táo đang còn nóng. Việc ăn dặm sẽ giúp trẻ thích thú hơn với món sốt táo này đấy.
Lưu ý khi ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng
Khi bé mới tập làm quen với việc nhai nuốt, mẹ chỉ nên chế biến một lượng vừa đủ để bé tập luyện với việc ăn và cho bé ăn thử món đó trong 3-4 ngày.
Quan sát tình hình của trẻ để điều chỉnh lượng thức ăn và thay đổi thực đơn sao cho phù hợp. Hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu thế nên hầu hết các món mẹ không nên nêm thêm gia vị.
Bên cạnh thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 5 tháng thì các mẹ cũng đừng quên sữa là nguồn dinh dưỡng chính. Chính vì thế mà bạn sẽ chỉ áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật để giúp bé hình thành thói quen nhai nuốt cũng như cho trẻ làm quen với thức ăn.
Câu hỏi thường gặp
- Trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng nên hạn chế thực phẩm nào?
Bên cạnh việc đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất như đạm, vitamin và hoa quả thì cũng có một số loại thực phẩm mẹ cần chú ý. Trẻ sẽ có thể bị dị ứng khi ăn phải các món như tôm, cá thu, các loại ốc, sữa bò…
- Thời điểm thích hợp cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật?
Khi cơ thể của bé đã cứng cáp và bé xuất hiện những dấu hiệu muốn ăn dặm như: Bé đòi bú nhiều hơn, nhìn thấy người lớn ăn thì tỏ ra phấn khích…Ngoài sữa mẹ thì giai đoạn 5 tháng tuổi bé có thể tập thích nghi với thức ăn.
Trên đây là một số gợi ý về các món ăn mẹ nên sử dụng trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng. Hy vọng những chia sẻ đến từ bTaskee, mẹ sẽ cung cấp cho trẻ một chế độ ăn dặm hợp lý và tùy theo nhu cầu để lên thực đơn hằng ngày cho bé. Qua đó sẽ bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển của bé.
Xem thêm nội dung tương tự:
- Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 7 Tháng Cho Bé Ăn Dễ Dàng
- Ăn Dặm Truyền Thống Cho Bé 6 Tháng Đầy Đủ Dinh Dưỡng
- Thực Đơn Cho Bé 1 Tuổi Tăng Cân Giàu Dinh Dưỡng
Hình ảnh: Canva + Freepik
