5 Cách Chọn Lê Ngon Ngọt Nhiều Nước

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email
cach-chon-le-ngon
Share
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email

Nội dung bài viết

Hôm nay, hãy cùng bTaskee tham khảo những bí quyết về cách chọn lê ngon ngọt, nhiều nước. Hi vọng những mẹo nhỏ bên dưới sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc nội trợ, chăm sóc bản thân gia đình bằng những món ăn ngon miệng, chất lượng nhé!

5 Cách chọn lê ngon ngọt, nhiều nước

Cách chọn lê ngon dựa vào hình dáng quả

Khi mua , bạn cần chú ý vào hình dáng quả. Quả lê ngon sẽ có hình dáng căn tròn, đều đặn, màu sắc tươi.

Không nên chọn mua quả lê có hình dáng lạ, móp méo vì đây là những quả lê dở, thịt khô, không có nhiều nước và vị lê cũng rất nhạt.

cách chọn lê ngon dựa vào hình dáng quả
Hình dáng quả lê

Cách chọn lê ngon dựa vào vỏ quả

Khi mua bất kì loại lê nào, đặc biệt là lê ta bạn nên chọn những quả có lớp vỏ mịn, ít đốm và màu vàng nhạt. Bên ngoài vỏ không có các vết thâm nâu, đen, không bị vết bầm dập.

Bạn nên tránh mua những quả lê có lớp vỏ thô, có nhiều đường kẻ màu nâu, đốm đen xuất hiện nhiều và màu hơi sẫm, những quả này thường ít nước, mau hỏng và không giòn.

chọn lê ngon khi nhìn vào vỏ quả
Vỏ quả lê

Cách chọn lê ngon dựa vào đấy quả

Bạn hãy chọn mua những quả lê có phần rốn dưới đáy sâu, kích thước rốn không quá to và nhẵn. Đây là dấu hiệu của quả lê ngon, giòn và mọng nước.

Tránh mua những quả lê có phần rốn to, nông và méo mó, không tròn vì đây là những quả lê vị nhạt, thịt không giòn.

dấu hiệu đấy quả lê ngon
Đấy quả lê

Cách chọn lê ngon dựa vào cuống quả

Quả lê ngon sẽ có cuống lõm xuống sâu thì quả lê sẽ to, căng mọng, ngọt ngon hơn. Những quả lê có cuống nông, hình dáng không đồng đều, vị nhạt và ít nước.

Cách chọn lê ngon dựa vào trọng lượng

Quả lê ngon khi cầm trên tay bạn sẽ cảm nhận được độ chắc tay, trọng lượng phù hợp với kích thước. Bạn cũng có thể dùng tay búng nhẹ vào quả, nếu quả giòn sẽ có độ cứng đàn hồi lại tay của bạn.

Không chọn mua những quả to nhưng trong lượng nhẹ, đây là những quả lê để lâu, bị mất nước và thịt lê không còn giòn nữa.

quả lê được bổ đôi làm 2 phần
Quả lê

Với những bạn có những thời điểm quá bận rộn với công việc bên ngoài, không có nhiều thời gian để nấu ăn cũng như bên cạnh chăm lo bữa ăn gia đình có thể sử dụng dịch vụ đi chợ của bTaskee

Chỉ cần vài thao tác lướt chạm trên điện thoại bạn có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee, đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ trực tiếp đi chợ lựa chọn những quả Lê tươi ngon cùng nhiều loại thực phẩm khác mang đến tận nhà bạn một cách nhanh chóng.

Tải app bTaskee tại đây

Các loại lê phổ biến hiện nay

Lê ta

Lê ta được trồng ở các tỉnh Lạng Sơn, Hà Giang. Chúng có 2 loại vỏ xanh và vỏ nâu, lê ta nở hoa vào mùa xuân và cho trái vào mùa thu.

Lê ta có hình dáng thon dài, lớp vỏ hơi sần sùi và có phần thịt bên trong trắng tươi. Quả không bị khô và xốp, vị ngọt và chua nhẹ, mùi thơm dịu dễ chịu.

chọn lê ta ngon ngọt, mọng nước
Lê ta

Lê Hàn Quốc

Lê Hàn Quốc là loại lê được đánh giá cao bởi chất lượng và hương vị của chúng. Lê Hàn Quốc có kích thước khá lớn, vỏ mỏng láng mịn và quả tròn đều. Lê có màu sắc đặc biệt màu vàng cam, khi ăn sẽ có vị ngọt, giòn và thơm tự nhiên.

lê hàn quốc tươi ngon
Lê Hàn Quốc

Lê Nam Phi

Lê Nam Phi có hình dáng hình giọt nước khá đặc biệt và dễ nhận biết. Lê Nam Phi có phần vỏ sần sùi, có màu vàng và đỏ xen kẽ nhau. Khi ăn lê sẽ có vị ngọt, giòn và mùi cực kì thơm.

lê nam phi có hình dáng hơi bầu
Lê Nam Phi

Lê Nhật Bản

Lê Nhật Bản được xem là một trong những loại trái cây ngon có tiếng tại đây. Kích thước lê khá to, trọng lượng từ 250gr đến 300gr cho một quả tròn đều.

Vỏ của loại lê này khá mỏng, xanh mướt và bóng bẩy. Khi ăn, sẽ có vị ngọt đậm, thanh mát và giòn tan. Tuy nhiên, loại lê này có giá khá cao tại thị trường Việt Nam.

cách chọn lê nhật bản ngon, mọng nước
Lê Nhật Bản

Xem thêm chi tiết những cách chọn dưa lê ngon ngọt mọng nước

Nhận biết lê Việt Nam và lê Trung Quốc

Phân biệt lê trung quốc và lê việt nam
Lê Trung Quốc và lê Việt Nam
Tiêu chí phân biệtLê Việt NamLê Trung Quốc
Vỏ quảVỏ sần sùi, màu tối hơi ngả nâu.Vỏ hơi láng mịn, màu vàng tươi, trơn bóng.
Kích thướcKích thước nhỏ đến trung bình, dáng thon dài, cầm chắc tay.Kích thước khá to, dáng tròn, và quả tương đối đồng đều.
Thịt quảThịt quả trắng, đồng đều, giòn và không bị khô xốpThịt quả trắng hơi vàng hoặc có nhiều vết nứt thâm. Khi ăn có cảm giác sạn cát.
Thời gian bảo quảnKhá ngắn, từ 2 đến 3 ngày do không sử dụng hoá chất bảo quản.Thời gian bảo quản lâu hơn từ 10 – 15 ngày. Do quá trình bảo quản và vận chuyển đi xa nên có can thiệp của chất bảo quản.

Cách bảo quản lê tươi lâu

Bảo quản nhiệt độ phòng

Sau khi lê về mà không sử dụng, bạn đừng nên rửa vội. Hãy cho lê vào túi lưới hoặc túi giấy rồi đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng chiếu trực tiếp.

Với cách này bạn có thể bảo quản lê được 2 đến 3 ngày vẫn còn tươi. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng lê càng sơm càng tốt vì để lâu lê sẽ mất nước, lạt vị không còn ngon nữa.

Bảo quản trong tủ lạnh

Để bảo quản lê trong tủ lạnh, đầu tiên bạn cần chuẩn bị sẵn giấy báo hoặc túi giấy. Sau đó bạn gói kính từng quả lê bằng giấy rồi xếp đều vào kệ. 

Lưu ý để nhiệt độ tủ lạnh từ 3 đến 5 độ C trong ngăn mát để lê tươi lâu và không bị mất nước. Với cách này bạn có thể bảo quản lê từ 5 đến 7 ngày.

Tác dụng của lê đối với sức khỏe

Tốt cho hệ tiêu hóa

Theo NCBI, lê là một nguồn cung cấp dồi giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan và rất cần thiết cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Những chất xơ này giúp duy trì sự co bóp của ruột bằng, làm mềm và phồng phân ở ruột.

Ngoài ra, chất xơ hòa tan trong lê cũng cung cấp thức ăn cho vi khuẩn lành mạnh trong ruột. Từ đó cải thiện tình trạng lão hóa và khả năng miễn dịch.

Ngăn ngừa các bệnh về ung thư

Lê chứa các hợp chất khác nhau có đặc tính chống ung thư như anthocyanin và axit cinnamic. Theo nghiên cứu NCBI, chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều trái cây, bao gồm cả lê, có thể bảo vệ cơ thể giúp chống lại một số bệnh ung thư như ung thư phổi, dạ dày và bàng quang.

Ngoài ra, lê là loại trái cây giàu flavonoid có thể bảo vệ chống lại ung thư vú và ung thư buồng trứng ở phụ nữ.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Lê đặc biệt là loại lê có màu đỏ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nghiên cứu tại NCBI, trên 200.000 người cho thấy ăn 5 phần trái cây bao gồm có lê giàu anthocyanin có thể giảm 23% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Hơn nữa, chất xơ trong lê làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể có nhiều thời gian để phân hủy và hấp thụ carbs. Điều này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Lê có chứa chất chống oxy hóa procyanidin có thể làm giảm độ cứng của mô tim, giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng cholesterol HDL (tốt)

Vỏ lê cũng có chứa một chất chống oxy hóa quan trọng gọi là quercetin. Chất này tăng sức khỏe tim mạch bằng cách giảm viêm, mức cholesterol giảm các tình trạng huyết áp cao.

Giúp giảm cân hiệu quả

Lê có hàm lượng calo thấp, nhiều nước và chứa nhiều chất xơ. Nhờ những yếu tố này giúp lê trở thành một loại thực phẩm thân thiện và tốt cho việc giảm cân, vì chất xơ và nước có thể giúp bạn no lâu hơn.

Nghiên cứu tại NCBI Hoa Kỳ cho biết, phụ nữ bổ sung 3 quả lê mỗi ngày vào chế độ ăn uống thông thường sẽ giúp giảm trung bình 0,84 kg và lượng lipid, tăng sức khỏe tim mạch.

Hy vọng rằng với những bí quyết nhỏ mà bTaskee đã chia sẻ trên đây có thể giúp chị em tự tin lựa chọn được những quả lê ngon, ngọt, và an toàn để chiêu đãi gia đình và mọi người.

Tải app bTaskee tại đây

Những câu hỏi liên quan

Những câu hỏi liên quan

  1. Lê có ăn được vỏ không?

    Vỏ của các loại trái cây và rau quả như táo, , kiwi, khoai tây, dưa chuột… chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Vì vậy, chúng ta không nên gọt vỏ khi ăn. Mỗi quả đào,  và mận đều chứa rất nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

  2. Lê không nên ăn với gì

    Quả lê kỵ rau dền: Nếu sau khi ăn một bữa rau dền và ăn quả  bạn sẽ bị nôn và rối loạn tiêu hóa. Do đó người mắc bệnh tiêu hóa nên tránh xa món ăn này cùng nhau.
    Quả lê kỵ thịt ngỗng: Thịt ngỗng chứa nhiều chất béo và protein, ăn quá nhiều sẽ khiến thận làm việc quá sức;  thuộc trái cây tính hàn.

  3. Mẹ bầu có ăn lê được không?

    Ăn lê rất an toàn và tốt cho sức khỏe của mẹ trong thời gian mang thai , vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa và vitamin P. Tuy nhiên, bạn cần phải rửa chúng sạch sẽ trước khi ăn.

( Nguồn ảnh: Pinterest, Bách Hóa Xanh, Eva)

Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

The application is currently deployed in Vietnam Thailand

download-asker-btaskee-ver-3

Book a home cleaning task
right away

Download, register and experience exciting features only available on bTaskee App – On-demand Home Services