“ชา” ถือเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากประเทศจีนในยุคโบราณ ก่อนที่ต่อมาภายหลัง ชาติอื่น ๆ ก็ได้มีการปลูกชาตามมา รวมถึงการส่งออกไปยังประเทศต่าง ๆ นอกจากนี้ ชาก็ไม่ได้มีเพียงแค่การนำใบชาอบแห้งหรือใบชาคั่วเติมน้ำร้อนธรรมดา แต่ไม่ว่าจะเป็นชาดอกไม้ ชาผลไม้ หรือแม้แต่ชาสมุนไพรเองก็มีกรรมวิธีการทำที่คล้ายคลึงกัน และมีรูปแบบการดื่มที่ไม่ว่าจะเป็นทั้งชาร้อนหรือชาเย็นก็ตาม แต่ในวันนี้ ทาง bTaskee จะมาขอนำเสนอชาเพื่อสุขภาพ 8 อย่างที่จะช่วยให้สุขภาพของผู้ดื่มทุกคนดีขึ้น
- ชาเขียว (Green Tea)
ชาเขียวนับว่าเป็นชาที่ได้รับความยอดนิยมไปทั่วทั้งโลกเลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะกับชาวเอเชียตะวันออกไกลอย่างประเทศจีน เกาหลี และญี่ปุ่น โดยชาเขียวถือเป็นเครื่องดื่มที่มีสรรพคุณค่อนข้างมาก ไม่ว่าจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายที่ช่วยสามารถต้านทานโรคได้ ช่วยล้างสารพิษ ลดคอเรสเตอรอล ลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็ง ลดอัตราความดันโลหิต รวมถึงสามารถช่วยลดน้ำหนักได้และช่วยทำให้ร่างกายสดชื่อขึ้นอีกด้วย
- ชาคาโมมายล์ (Chamomile Tea)
ชาคาโมมายล์เป็นชาที่เหมาะสำหรับคนที่มีความเครียดและความกังวลสูง เพราะชาคาโมมายล์มีส่วนช่วยในการลดความเครียดและความกังวลลงได้ ช่วยลดอาการเหนื่อยล้า ช่วยลดอาการนอนไม่หลับหรือนอนยาก เหมาะสำหรับคนที่เครียดมาก ๆ หรือนอนยาก นอกจากนี้ชาคาโมมายล์ยังเหมาะสำหรับหน้าฝนอีกด้วยเพราะเป็นชาที่สามารถช่วยลดอาการหวัดและความเสี่ยงในการเป็นหวัดได้
- ชาเปปเปอร์มินต์ (Peppermint Tea)
นับ่าเป็นชาที่สามารถดื่มได้ไม่ว่าจะเป็นแบบใบสดหรือใบแห้ง นับว่าเป็นชาที่มีสรรพคุณหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นความสดชื่นจากใบเปปเปอร์มินต์เอง หรือแม้แต่ช่วยลดอาการคลื่นใส้ได้ ลดอาการเมาค้างได้ ลดอาการเมื่อยล้าได้ ลดอาการปวดประจำเดือนได้ นับว่าเป็นชาที่คู่ควรกับผู้มีประจำเดือนทุกคนเลยครับ
- ชาลาเวนเดอร์ (Lavender Tea)
ชาลาเวนเดอร์เป็นชาดอกไม้มีกลิ่นหอมอันเป็นอกลักษณ์มาก ๆ ช่วยให้ผ่อนคลายมากขึ้นเมื่อดื่ม ลดอาการท้องอืด แน่นท้อง ต้านเชื้อและแบคทีเรียต่าง ๆ ในกระเพาะได้ ช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้น รวมถึงลดอาการปวดหัว ทำให้นอนหลับสบายมากขึ้นอีกต่างหาก
- ชาขิง (Ginger Tea)
ขิงเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อนอยู่แล้ว จึงช่วยลดไข้และอาการหนาวสั่นได้เป็นอย่างดี รวมถึงช่วยลดอาการภูมิแพ้ลงได้ ช่วยในการย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น เพิ่มภูมิคุ้มกันได้เพราะขิงเป็นพืชที่มีวิตามิน C สูง แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบกลิ่นแรง ๆ ของขิงสักเท่าไหร่ เราขอแนะนำให้ลองฝานเลม่อนแผ่นลงไปสัก 1 แว่น ตามด้วยน้ำผึ้งสัก 1-2 ช้อนเพื่อให้รสชาของคุณกลมกล่อมและดื่มได้ง่อยมากขึ้น
- ชาไช (Chai)
“ไช” นับเป็นชาที่มีชื่อเสียงมากในแถบประเทศอินเดียและประเทศโซนใกล้เคียง เพราะไชเป็นชาที่อุดมไปด้วยสมุนไพรมากมาย โดยไชนั้นถือเป็นชาดำที่มีสมุนไพรและเครื่องเทศมากมายผสมผสานเข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น กระวาน ขิง อบเชย กานพลู พริกไทย และพบได้มากในรูปแบบของชานมที่หอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นชาที่ช่วยบำรุงหัวใจ ระบบการย่อยอาหาร ระบบทางเดินหายใจ ควบคุมน้ำตาลในเลือด
- ชาตะไคร้ (Lemongrass Tea)
เป็นชาสมุนไพรที่ช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างดี ช่วยผ่อนคลายและบรรเทาอาการเครียดและกังวลได้ มีสารต้านแบคทีเรีย ช่วยลดอาการหวัด ไข้หวัดใหญ่ รวมถึงบรรเทาอาการระคายคออีกด้วย
- ชามะลิ (๋Jasmine Tea)
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดกับชามะลิ ถือเป็นหนึ่งในชาที่คนไทยดื่มเยอะมากที่สุดเลยก็ว่าได้ ชามะลิเป็นชาที่ผ่านการแปรรูปน้อย และมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียวถึง 3 เท่า ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและชะลอวัย มีสารช่วยในการขยายหลอดเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกัน และลดคอเรสเตอรอลได้ดีอีกด้วย
เป็นอย่างไรกันบ้างครับสำหรับเครื่องดื่มชาเพื่อสุขภาพที่เรานำมาแนะนำในวันนี้ จริง ๆ ยังมีชาอีกมากมายหลายประเภทที่เรายังอยากแนะนำอีกมากมายเลย แต่เราขอยกมาให้ 8 อย่างก่อนนะครับ แล้วในภายภาคหน้า ทาง bTaskee อาจจะมีชาใหม่ ๆ หรือข้อควรรู้ต่าง ๆ มาแนะนำให้เรื่อย ๆ นะครับ
