4/5

Cách Nấu Súp Cà Chua Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Súp cà chua là một món ăn khá phổ biến, bạn có thể dễ dàng tìm thấy từ các nhà hàng sang trọng cho đến quán ăn nhỏ. Tuy nhiên, để được thưởng thức ăn hợp khẩu vị thì ít nơi nào có thể làm được. Do đó, trong bài viết này bTaskee sẽ giới thiệu công thức làm súp đơn giản, sau đó mọi người có thể tự nêm nếm theo khẩu vị riêng.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email

Thực hiện:

Chuẩn bị: 05:00 phút.

Nấu: 15:00 phút.

Tổng thời gian: 20:00 phút.

Phong Cách Ẩm Thực : Châu Âu.

Độ khó: Dễ.

Nguyên liệu:

25 gram bơ

1 hộp cà chua

4 tép tỏi

1 hành tây

2 muỗng nước mắm tùy theo sở thích

Khẩu phần:
Array, Array, Array, Array, Array

thành phần để nấu súp cà chua
Nguyên liệu chuẩn bị

Trong trường hợp bạn muốn dùng cà chua tươi làm sốt, những quả đã chín đỏ là sự lựa chọn tốt nhất. Trước khi đun lên bếp, bạn cần thái hạt lựu và thêm một ít đường. Khi hỗn hợp đã sánh mịn, vắt một ít chanh để tăng hương vị rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã có nước sốt cà chua an toàn, bổ dưỡng ngay tại nhà.

Xem thêm bài viết
>> Cách chọn cà chua tươi ngon, đúng chuẩn

Bước thực hiện nấu súp cà chua

Bước 1

Dùng nồi cỡ vừa đun chảy bơ ở nhiệt độ nhỏ. Khi bơ đã tan hoàn toàn, thêm hành tây vào tao tới khi chuyển màu trong. Sau đó cho tỏi băm vào và vặn nhỏ lửa, đảo hỗn hợp liên tục đến khi nghe mùi thơm và màu hơi ngả vàng. Lúc này, đổ hết hộp cà chua vào nồi đang nấu. Rót nước vào lon cà để tráng sạch nước sốt còn đọng lại trong hộp, sau đó đổ vào nồi.

quan sát màu sắc để tránh súp bị cháy
Cần lưu ý lửa khi nấu súp

Cà chua là một loại rau củ quả chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho khỏe. Đặc tính sinh học trong chúng không chỉ có tác dụng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim, mà nó còn bảo vệ da chống lại các tổn thương do tia UV gây ra. 

Xem thêm bài viết
>> 9 Tác Dụng Của Cà Chua Và Những Lưu Ý Khi Sử Dụng

Bước 2

Dùng máy xay sinh tố làm nhuyễn tất cả hỗn hợp. Lưu ý súp cà chua phải được để nguội dần trước khi đem đi xay. Sau đó, nấu sốt cô đặc vừa xay ở nhiệt nhỏ một lần nữa

Phần gia vị cho một ít nước mắm vào. Nghe có vẻ lạ lùng, nhưng nước mắm sẽ làm gia vị trở nên đậm đà hơn. Nếu bạn là người ăn chay hoặc không thích hương vị nước mắm, bạn có thể thay thế bằng một chút muối. Tiếp đến nêm nếm lại cho phù hợp với sở thích của bạn. 

nước mắm là bí quyết giúp món súp cà trở nên ngon hơn
Súp cần để nguội trước khi được đem xay

Nhân tiện, nếu bạn là người bận rộn không có thời gian để đi chợ mua những loại thực phẩm này. Tại bTaskee có dịch vụ đi chợ hộ, họ sẽ thay bạn làm nhiệm vụ đó.

Tải app bTaskee ngay tại đây

Bước 3

Tiếp tục khuấy súp ở lửa nhỏ cho tới khi bắt đầu sủi bọt. Tắt bếp là bạn đã có thể chuẩn bị thưởng thức món ăn rồi. 

Để tăng phần hấp dẫn và hương vị, hãy tận dụng mọi thứ trong bếp của bạn làm đồ trang trí. Ở đây chúng tôi muốn làm gì đó đẹp đẽ cho bài đăng ngoài tiêu, cho nên đã cắt một ít rau thom và nhỏ kem béo ở phần bên trên.

cần tắt bếp khi súp cà đã sôi
Sử dụng mọi thứ trong căn bếp của bạn để trang trí

Một số câu hỏi thường gặp:

1. Món súp để qua đêm được không?

súp để qua đêm sẽ có hại cho sức khỏe vì các chất dinh dưỡng trong món ăn đã bị giảm hoặc thay đổi so với lúc ban đầu.

2. Ăn súp có tác dụng gì?

Ngoài công dụng làm ấm cơ thể, súp còn là món ăn giúp trẻ em dễ dàng ăn rau củ. 

Các bài viết nấu ăn liên quan khác

Nguồn hình ảnh

canva, pinterest

Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

The application is currently deployed in Vietnam Thailand

download-asker-btaskee-ver-3

Book a home cleaning task
right away

Download, register and experience exciting features only available on bTaskee App – On-demand Home Services