4/5

Làm Món Hamburger Gà Ít Calo Từ Vỏ Đến Nhân Đơn Giản

Hamburger là một trong những món ăn nhanh nổi tiếng trên thế giới. Tuy nhiên, nhiều người ngại ăn vì lượng dầu mỡ cao. Hôm nay, bTaskee xin giới thiệu cho các bạn cách làm món ăn này từ vỏ đến nhân mà vẫn ít năng lượng nhé.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email
Bánh hamburger

Thực hiện:

Chuẩn bị: 00:30 phút.

Nấu: 01:00 phút.

Tổng thời gian: 01:15 phút.

Phong Cách Ẩm Thực : Đức.

Độ khó: Dễ.

Nguyên liệu:

300 ml sữa ấm (110 độ F / 45 độ C)

35 gram bơ thực vật, nấu chảy

40 ml nước ấm

30 gram đường trắng

1 gói men làm bánh

2 thìa cà phê cà phê muối

600 gram bột mì đa dụng

10 gram mè

300 gram ức gà

1 trái cà chua

Khẩu phần:
Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array

Bước 1: Làm vỏ bánh

  • Trong một bát lớn, cho sữa, bơ thực vật, nước ấm, đường và men, khuấy đều hôn hợp và để yên trong khoảng 5 phút.
  • Cho muối vào. Cho bột mì vào dần dần và nặn đều tay đến khi có một khối bột mềm. 
  • Chia thành 25 phần và nặn thành các quả bóng tròn. Đặt trên các khay nướng. Bạn nên để chúng cách nhau từ 3 đến 5 cm vì chúng còn nở ra. 
Chia bánh thành từng phần tròn đều tay
Chia bánh thành từng phần tròn đều tay
  • Để khay bên ngoài cho bột bánh nghỉ trong 20 phút.
  • Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C) trong 5 phút. Sau đó, cho khay bánh vào và duy trì nhiệt độ, nướng trong 15 phút. Sau khi lấy ra, cho một ít mè lên trên.
  • Để nguội một chút, sau đó cắt bánh theo chiều ngang để kẹp nhân.
Bánh có vị thơm vàng đẹp mắt
Bánh có vị thơm vàng đẹp mắt

Bước 2: Làm nhân

  • Vì tiêu chí của món bánh này là ít calo nên chúng ta sẽ áp chảo ức gà đến khi hai mặt vàng đều là đạt.
  • Tuy nhiên nếu bạn không quan tâm tiêu chí này thì có thể lăn ức gà qua bột chiên giòn, sau đó lăn qua trứng, và cuối cùng là bột chiên xù. 
Áp chảo thịt gà vàng đều 2 mặt nhưng bên trong vẫn còn mọng nước
Áp chảo thịt gà vàng đều 2 mặt nhưng bên trong vẫn còn mọng nước
  • Bật bếp nóng dầu rồi cho gà vào và chiên đều hai mặt. Như vậy là sẽ rất giòn và có vị béo đặc trưng.
  • Rửa sạch cà chua, rau salad. Cắt khoanh cà chua và cắt nhỏ salad.

Bước 3: Thành phẩm

  • Bạn cho một ít tương yêu thích vào bánh, sau đó để lên một tí cà chua, salad và ức gà, trên cùng phết lên một ít tương ớt là đã hoàn thành món ăn này rồi.
Làm thử món bánh hấp dẫn này bạn nhé
Làm thử món bánh hấp dẫn này bạn nhé

Bạn muốn nấu những món ngon nhưng quá bận rộn? Chỉ với vài thao tác đơn giản trên app bTaskee, đội ngũ cộng tác viên sẽ giúp bạn đi chợ tìm mua những thực phẩm chất lượng nhất và giao đến tận nơi. Việc gì khó, có ngay bTaskee.

Tải ngay bTaskee tại đây

Câu hỏi thường gặp

  1. Nhân bánh có thể thay đổi không?

    Hoàn toàn có thể. Nhân bánh có thể thay thành thịt bò, hoặc thịt ba chỉ nếu bạn thích

  2. Bảo quản bánh trong bao lâu?

    bTaskee khuyên bạn nên ăn ngay sau khi làm bánh để giữ hương vị thơm ngon.
    Nhưng bánh không nhân có thể giữ trong tủ lạnh 2 – 3 ngày, bạn có thể làm nóng lại khi ăn. Còn khi đã kẹp nhân vào rồi thì nên ăn trong ngày bạn nhé.

  3. Tôi muốn sử dụng dịch vụ “Đi chợ” của bTaskee giúp tôi mua nguyên liệu thì phải làm thế nào?

    Bước 1: Bạn nhấn tải app bTaskee.
    Bước 2: Chọn dịch vụ : Nhấn vào biểu tượng đi chợ
    Bước 3: Nhập thông tin chi tiết công việc: Nguyên liệu cần mua, địa chỉ mua hàng và giao hàng.
    Bước 4: Chọn thời gian cụ thể.
    Bước 5: Xác nhận và thanh toán.

Vậy là bTaskee đã hướng dẫn cho bạn cách làm món bánh hamburger thơm ngon giàu dinh dưỡng ít năng lượng. Chúc các bạn thành công.

Xem thêm các bài viết khác

Cách Làm Bánh Bò Nướng Nhân Dừa Bằng Chảo Thơm Ngon

Làm Bánh Tiramisu Không Cần Lò Nướng Cho Ngày Vui Vẻ

Nguồn ảnh: Canva

Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

The application is currently deployed in Vietnam Thailand

download-asker-btaskee-ver-3

Book a home cleaning task
right away

Download, register and experience exciting features only available on bTaskee App – On-demand Home Services