4/5

Cách Làm Bánh Chuối Yến Mạch Sữa Chua Eat Clean

Bánh chuối yến mạch sữa chua là một món ăn không còn xa lạ gì đối với những người yêu thích eat clean. Đây là món bánh rất healthy vì hoàn toàn không sử dụng bột mì tinh chế hay bơ, đường. Nếu bạn đang quan tâm đến sức khỏe và muốn thay đổi phong cách ăn uống theo hướng healthy hơn, món bánh chuối yến mạch sữa chua sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy! Cùng bTaskee vào bếp thôi nào!

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email
cách làm bánh chuối yến mạch

Thực hiện:

Chuẩn bị: 00:10 phút.

Nấu: 00:40 phút.

Tổng thời gian: 00:50 phút.

Phong Cách Ẩm Thực : Châu Âu.

Độ khó: Dễ.

Nguyên liệu:

2 Quả Chuối Chuối càng chín càng ngon

150 Gram Yến mạch Loại cán dẹt

2 Quả Trứng gà

1 Hộp Sữa chua

6 Gram Baking power

3 Gram Bột quế

2 Muỗng Mật ong

0.5 Muỗng Vani

10 Gram Hạnh nhân cắt lát Không bắt buộc

Khẩu phần:
Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 quả chuối
  • 150g yến mạch cán dẹt 
  • 3g bột quế
  • 6g bột baking
  • 2 muỗng mật ong
  • 2 quả trứng gà
  • một ít hạnh nhân cắt lát
  • 1 hộp sữa chua
  • ½ muỗng vani
Nguyên liệu để làm bánh chuối yến mạch sữa chua
Nguyên liệu để làm bánh chuối yến mạch sữa chua

Nếu bạn không có thời gian đi chợ để mua các nguyên liệu làm bánh chuối yến mạch sữa chua thì bạn có thể tham khảo dịch vụ đi chợ hộ của bTaskee. Chỉ với vài thao tác đơn giản trên điện thoại bạn đã có ngay những nguyên liệu này một cách tiện lợi và an toàn.

Tải app bTaskee tại đây

Cách làm bánh chuối yến mạch sữa chua

Bước 1: Nghiền nhuyễn chuối

Dùng nĩa nghiền nhuyễn chuối
Dùng nĩa nghiền nhuyễn chuối

Bóc bỏ 2 trái chuối, chừa lại nửa trái chuối để trang trí; 1,5 trái chuối còn lại bạn cắt nhỏ và cho vào tô. Sau đó dùng nĩa tán nhuyễn phần chuối trong tô.

Bước 2: Trộn trứng và sữa chua

Cho trứng, vani vào tô
Cho trứng, vani vào tô

 Đập 2 quả trứng gà và bỏ vào tô. Sau đó cho thêm sữa chua, 2 muỗng mật ong, 3g bột quế, 6g bột baking, ½ muỗng vani vào và dùng phới đánh đều hỗn hợp cho đến khi chúng hòa quyện lại.

Bước 3: Trộn hỗn hợp bột làm bánh

Trộn chuối và yến mạch vào hỗn hợp thu được ở bước 2
Trộn chuối và yến mạch vào hỗn hợp thu được ở bước 2

Bỏ phần chuối đã nghiền nhuyễn và 150g yến mạch vào tô và tiếp tục trộn đều.

Bước 4: Nướng bánh

Nướng bánh và dùng tăm kiểm tra bánh
Nướng bánh và dùng tăm kiểm tra bánh
  • Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 10 phút.
  • Trong lúc đợi lò nóng, bạn lót giấy nến vào khuôn sau đó đổ hỗn hợp bột vào và rải chuối, hạnh nhân cắt lát lên mặt bánh.
  • Bỏ bánh vào lò và nướng bánh trong 25 phút ở nhiệt độ 175 độ.
  • Dùng 1 cây tăm xuyên qua mặt bánh, nếu cây tăm không bị dính là bánh đã chín.

Thành phẩm

Bánh chuối yến mạch sữa chua thành phẩm
Bánh chuối yến mạch sữa chua thành phẩm

Sau khi bánh chín, bạn lấy bánh ra và để nguội 5 phút là có thể dùng được. Món bánh chuối yến mạch sữa chua thành phẩm có mùi thơm hấp dẫn của chuối và vani. Bánh xốp và có vị ngọt, béo và chua nhẹ.

Bạn có thể ăn kèm món bánh cùng một ít trái cây tươi để có một bữa sáng thật healthy và đủ chất dinh dưỡng.

Lưu ý khi chế biến món bánh chuối yến mạch sữa chua

  • Bạn có thể thêm 1 ít muối để vị bánh được đậm đà hơn
  • Nếu không có lò nướng bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để nướng bánh với nhiệt độ, thời gian làm nóng lò và nướng bánh tương tự.
  • Nên chọn chuối đã chín kỹ để tăng thêm mùi vị cho món bánh
  • Bạn có thể thêm bất kỳ các loại hạt khô (hạt bí, óc chó) lên bề mặt bánh trước khi nướng để bánh thêm hấp dẫn.

Hi vọng qua những chia sẻ từ bài viết này sẽ giúp bạn thực hiện thành công món bánh yến mạch sữa chua để bổ sung vào thực đơn eat clean của mình. Thật ra để có một chế độ ăn uống healthy và khoa học không khó lắm, hãy thay đổi một số thói quen ăn uống không tốt để tăng cường sức khỏe cho chính bản thân và cả gia đình. Cùng bTaskee tìm hiểu thêm những công thức eat clean hay trong chuyên mục món ngon bạn nhé! 

Câu hỏi thường gặp

  1. Tôi muốn đặt dịch vụ đi chợ của bTaskee để mua nguyên liệu làm bánh chuối yến mạch sữa chua thì phải thao tác trên điện thoại như thế nào?

    Bước 1: Bạn tải app bTaskee về máy.
    Bước 2: Chọn dịch vụ “Đi chợ”.
    Bước 3: Nhập thông tin chi tiết công việc: Nguyên liệu cần mua, địa chỉ mua hàng và giao hàng.
    Bước 4: Chọn thời gian cụ thể.
    Bước 5: Xác nhận và thanh toán.

  2. Cách chọn chuối chín ngon

    Bạn nên chọn những quả chuối có kích thước vừa phải, màu sắc quả không đồng đều và lớp vỏ chuối không quá căng bóng. Khi ngửi có mùi hương đặc trưng của chuối chín. Ngoài ra, một cách an toàn hơn bạn có thể mua những nải chuối chưa chín và bảo quản chúng ở nơi thoáng mát để chúng chín tự nhiên. Tìm hiểu thêm Cách Chọn Chuối Ngon Đúng Chuẩn Không Ngâm Hóa Chất

Nguồn: Kênh youtube Emma’Kitchen

Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

The application is currently deployed in Vietnam Thailand

download-asker-btaskee-ver-3

Book a home cleaning task
right away

Download, register and experience exciting features only available on bTaskee App – On-demand Home Services