Setiap perayaan besar di Indonesia pasti banyak makanan, hidangan, camilan dan minuman yang secara khusus disajikan. Tidak terkecuali saat perayaan Imlek, ada beberapa makanan dan minuman khas Imlek yang juga kerap hadir dan dinikmati oleh beberapa kalangan.
Kamu mungkin tidak asing dengan kue keranjang atau kue bulan, kan? Ya, itulah salah satu makanan yang banyak ditemukan saat hari Imlek.
Namun, tahukah kamu minuman khas Imlek apa yang biasanya dikonsumsi? Jika belum, yuk kita simak apa saja jenisnya di bawah ini.
7 Minuman Khas Imlek yang Wajib Kamu Coba
Minuman khas Imlek bukan sekadar pelengkap perayaan, tetapi menjadi tradisi dan memiliki makna simbolis yang erat dengan harapan akan keberuntungan, kesehatan, keharmonisan, dan awal yang baik di tahun baru. Berikut adalah daftar minuman khas Imlek yang paling sering disajikan beserta maknanya.
Teh Bunga Krisan
Teh bunga krisan merupakan minuman tradisional Tiongkok yang dibuat dari bunga krisan kering. Dalam budaya Tionghoa, bunga krisan melambangkan kemuliaan, ketenangan, dan umur panjang.
Minuman ini dikenal membantu menyegarkan tubuh dan menjaga stamina. Penyajiannya cukup sederhana, yaitu menyeduh bunga krisan kering dengan air panas dan menambahkan madu sebagai pemanis alami.
Minuman Jeruk
Jeruk identik dengan perayaan Imlek karena warnanya menyerupai emas yang melambangkan kemakmuran dan keberuntungan. Selain buahnya, minuman berbahan dasar jeruk juga sering disajikan saat Imlek.
Minuman jeruk kaya akan vitamin C dan antioksidan yang membantu menjaga daya tahan tubuh. Olahan yang umum disajikan antara lain jus jeruk, es jeruk, hingga minuman jeruk dingin.
Jus Buah Plum
Buah plum atau prem dipercaya membawa keberuntungan, kekayaan, dan nasib baik. Selain itu, buah ini memiliki manfaat kesehatan seperti membantu pencernaan dan meningkatkan sistem imun.
Saat Imlek, buah plum kerap diolah menjadi jus. Bunganya juga sering digunakan sebagai dekorasi karena melambangkan harapan dan keteguhan dalam menyambut tahun baru.
Teh Tie Guan Yin
Teh Tie Guan Yin adalah jenis teh oolong yang populer di Tiongkok dan sering disajikan saat perayaan Imlek. Teh ini melambangkan keharmonisan, kebahagiaan, dan kedamaian dalam keluarga.
Selain rasanya yang lembut dan khas, teh Tie Guan Yin mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk pencernaan dan membantu meningkatkan metabolisme.
Jus Goji Berry
Goji berry atau wolfberry dikenal sebagai buah yang kaya akan antioksidan dan vitamin C. Minuman ini dipercaya membantu meningkatkan energi, menjaga kesehatan kulit, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Jus goji berry sering disajikan saat Imlek karena warna merahnya melambangkan keberanian, kebahagiaan, dan kesuksesan.
Susu Kedelai
Susu kedelai merupakan minuman favorit masyarakat Tionghoa dan kerap disajikan saat Imlek. Minuman ini melambangkan kehidupan yang manis dan penuh berkah.
Di Indonesia, susu kedelai biasanya diminum hangat pada pagi hari Imlek sebagai simbol awal yang baik untuk memulai tahun baru. Selain rasanya lezat, susu kedelai juga tinggi protein dan bernutrisi.
Kopi Yunnan
Selain teh, kopi juga mulai banyak disajikan saat Imlek, khususnya kopi arabika dari Provinsi Yunnan, Tiongkok. Daerah ini dikenal sebagai salah satu penghasil kopi berkualitas dengan cita rasa khas.
Kopi Yunnan melambangkan semangat dan energi baru untuk menjalani tahun yang penuh optimisme.
Sambut Imlek dengan Semangat
Menjelang dan setelah perayaan Imlek, rumah biasanya perlu dipersiapkan dan dibersihkan kembali agar tetap rapi dan nyaman. Agar kamu bisa lebih fokus menikmati waktu bersama keluarga, layanan home cleaning dari bTaskee bisa menjadi solusi praktis.
Dengan memesan layanan melalui aplikasi bTaskee, urusan bersih-bersih rumah dapat ditangani secara profesional dan efisien tanpa perlu menguras tenaga. Rumah bersih, perayaan pun terasa lebih nyaman dan tenang.
