Halloween identik dengan pesta dan makanan unik yang tampilannya seram tapi rasanya tetap menggugah selera. Momen ini bisa jadi kesempatan seru untuk bereksperimen di dapur dan menyajikan hidangan tematik tanpa harus repot mencari bahan langka.
Biar kamu bisa fokus menyiapkan menu Halloween tanpa stres bersih-bersih dapur, klik tombol di bawah untuk pesan Home Cleaning bTaskee sekarang.
10 Ide Menu Halloween
Menu Halloween bukan hanya soal makanan, tapi juga bagian dari tema pesta dan dekorasi Halloween yang menciptakan pengalaman seru untuk keluarga atau teman. Coba 10 inspirasi makanan berat berikut untuk melengkapi perayaanmu di rumah.
1. Pasta Hitam ala Monster
Hidangan ini menggunakan tinta cumi untuk menghasilkan warna hitam alami yang khas Halloween. Teksturnya lembut dengan rasa gurih laut yang berpadu dengan saus marinara atau carbonara. Warna gelapnya membuat hidangan terlihat tematik tanpa tambahan pewarna buatan.
Untuk membuatnya, rebus pasta hingga al dente lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan saus marinara, tambahkan garam, lada, dan oregano. Campurkan pasta tinta cumi ke dalam saus dan aduk hingga bumbu merata. Sajikan dengan parutan keju parmesan.
2. Sup Labu Hangat
Dibuat dari daging labu kuning yang dihaluskan lalu dicampur dengan kaldu ayam. Rasanya lembut dengan aroma gurih ringan, cocok untuk hidangan pembuka. Warna oranye alaminya langsung mencerminkan suasana Halloween.
Untuk membuatnya, tumis bawang putih dan bawang bombai, tambahkan potongan labu dan kaldu. Masak hingga lunak lalu haluskan dengan blender. Panaskan kembali, tambahkan susu cair, garam, dan lada. Aduk hingga mengental sebelum disajikan.
3. Pizza O’Lantern
Pizza ini berbentuk wajah labu Jack O’Lantern yang menjadi ikon Halloween. Adonan tipis dipanggang dengan saus tomat oranye, keju mozzarella, dan potongan pepperoni yang disusun membentuk ekspresi wajah labu. Rasanya gurih dan cocok untuk dimakan bersama keluarga.
Untuk membuatnya, siapkan adonan pizza dan bentuk bulat pipih. Oleskan saus tomat di atasnya, lalu tata keju dan irisan pepperoni membentuk mata, hidung, dan mulut Jack O’Lantern. Panggang di oven suhu 200°C selama 10–12 menit hingga keju meleleh dan pepperoni sedikit renyah.
4. Cheese & Fruit Platter Halloween
Sajian ini bisa jadi menu tengah yang cantik sekaligus praktis di meja pesta. Paduan keju, buah segar, dan tambahan camilan gurih seperti biskuit atau kacang memberi keseimbangan rasa manis, asin, dan asam. Platter ini bisa disajikan dingin dan cocok jadi hidangan pembuka sebelum menu utama Halloween lainnya.
Siapkan potongan keju berbagai jenis (cheddar, gouda, dan brie), lalu padukan dengan buah-buahan seperti anggur hitam, melon oranye, stroberi, dan potongan apel. Susun di papan besar membentuk pola wajah hantu atau labu. Tambahkan zaitun hitam, biskuit, dan madu sebagai pelengkap.
5. Ghostly Lasagna
Ghostly Lasagna adalah lasagna bertema Halloween dengan topping keju mozzarella berbentuk hantu di atas lapisan saus merah dan pasta. Kombinasi saus tomat, daging cincang, dan saus keju menciptakan rasa gurih creamy yang lezat sekaligus tematik.
Setelah lapisan lasagna tersusun (saus daging, pasta, saus keju ricotta atau béchamel), panggang selama 45–60 menit pada suhu 180°C. Beberapa menit sebelum matang, tambahkan potongan keju berbentuk hantu dan zaitun sebagai mata, lalu panggang kembali 5–10 menit hingga keju meleleh dan bentuk hantu terlihat jelas.
6. Burger Monster
Burger Monster dibuat dari roti burger, daging sapi, dan keju yang disusun membentuk wajah monster. Keju dipotong bergerigi menyerupai gigi, sementara acar mentimun diletakkan menonjol keluar seperti lidah.
Panggang daging hingga matang, lalu siapkan roti yang sudah dipanggang dan dioles saus mayones. Susun daun selada, daging sapi, acar mentimun, dan keju bergerigi di atasnya. Tambahkan saus tomat agar tampak seperti darah, kemudian tusukkan dua buah zaitun di atas roti untuk membuat mata monster.
7. Puding Kuburan
Menu puding ini terbuat dari cokelat yang diberi remahan biskuit atau Oreo di atasnya agar tampak seperti tanah. Hiasannya berupa biskuit berbentuk batu nisan sehingga menyerupai kuburan kecil di mangkuk saji.
Untuk membuatnya, rebus susu cair, cokelat bubuk, dan gula hingga mendidih. Tambahkan agar-agar, aduk rata, lalu tuang ke wadah kecil. Setelah dingin, taburkan remahan biskuit di atasnya dan tambahkan hiasan batu nisan dari biskuit atau cokelat batang. Jika ingin menu manis lainnya, kamu juga bisa coba resep cookies Halloween dengan bentuk hantu atau labu mini.
8. Pumpkin Punch
Punch Labu ini termasuk salah satu menu minuman Halloween yang paling mudah dibuat di rumah. Rasanya segar dengan perpaduan jus labu, jeruk, dan sedikit soda yang menghasilkan warna oranye cerah khas Halloween. Minuman ini cocok disajikan di tengah pesta karena ringan dan menyegarkan di antara hidangan berat.
Campurkan jus labu yang sudah disaring dengan jus jeruk dan madu dalam wadah besar. Aduk rata, lalu tambahkan soda atau air berkarbonasi tepat sebelum disajikan agar tetap bergelembung segar. Hiasi dengan potongan jeruk atau es batu berbentuk tengkorak untuk memperkuat nuansa Halloween di meja minuman.
9. Telur Iblis (Deviled Eggs)
Deviled eggs terbuat dari telur rebus yang dibelah dua dan diisi campuran kuning telur, mayones, dan mustard. Warna dan topping-nya dibuat menyeramkan dengan tambahan paprika merah atau zaitun hitam.
Untuk membuatnya, rebus telur hingga matang lalu kupas dan potong dua. Ambil kuning telur, haluskan bersama mayones, mustard, garam, dan lada. Masukkan kembali ke putih telur menggunakan piping bag, lalu tambahkan potongan paprika atau zaitun sebagai hiasan.
10. Sate Sosis Mumi
Sosis yang dibalut adonan puff pastry menyerupai mumi dan dipanggang hingga kecokelatan. Bentuknya lucu tapi tetap tematik untuk pesta Halloween anak-anak.
Untuk membuatnya, potong puff pastry menjadi strip panjang dan lilitkan ke sosis hingga menyerupai perban mumi. Panggang di oven 180°C selama 15–20 menit hingga matang. Tambahkan titik saus atau potongan zaitun kecil untuk membentuk mata. Setelah makan, kamu bisa lanjut bersantai sambil nonton film horror saat Halloween.
Persiapan Rumah Sebelum dan Sesudah Pesta
Setelah selesai masak dan menikmati pesta, dapur dan ruang makan sering kali penuh sisa makanan dan peralatan. Biar kamu tidak kewalahan, manfaatkan promo Halloween bTaskee untuk pesan layanan Home Cleaning agar rumah cepat rapi kembali. Promonya juga bisa kamu gunakan untuk pesan layanan Deep Cleaning, untuk rumah dengan noda membandel dan penuh kerak.
Tasker bTaskee akan datang tepat waktu, membawa perlengkapan sendiri, dan hasilnya bergaransi 7 hari tanpa biaya tambahan. Dengan rumah yang bersih dan nyaman, kamu bisa menikmati malam penuh keseruan bersama keluarga atau teman.
bTaskee hadir sebagai solusi praktis untuk memenuhi segala kebutuhan rumah tangga dan gaya hidup kamu. Dari layanan home cleaning, office cleaning, deep cleaning, servis AC, hingga relaksasi dengan massage, semua bisa kamu dapatkan dalam satu platform!
Dengan kualitas terbaik, tanpa adanya biaya tambahan, hingga garansi 7 hari, bTaskee siap menjadi #AndalanRumahTangga untuk mendukung hari-hari kamu agar lebih efisien dan nyaman.
Yuk, temukan layanan yang kamu butuhkan sekarang juga! Jangan lupa follow akun Instagram @bTaskeeid, X di @btaskeeid, TikTok di @btaskeeid, dan LinkedIn di @btaskee-indonesia untuk update terbaru, promo menarik, dan tips seputar kebersihan serta kehidupan yang lebih mudah.
Download juga aplikasi bTaskee untuk mendapatkan layanan praktis langsung dari hpmu!
